» Povezane novice

Vsestranska in slastna zelenjava
Slovenske novice

Vsestranska in slastna zelenjava

204d Koleraba je ena tistih vrtnin, ki si nikakor ne uspe dobiti statusa priljubljene na naših mizah. Ne govorimo o mladi sočni nadzemni kolerabici, svetlo zelene barve, ki poči pod zobmi, ko zagrizemo vanjo. Tokrat bomo predstavili podzemno, rumeno kolerabo, korenovko, ki je bila nekoč eno glavnih živil revnejših ljudi. Pravzaprav ... Slovenske novice

Solata iz kolerabe
Slovenske novice

Solata iz kolerabe

205d Kolerabo običajno kuhamo v juhah, enolončnicah ali kot prilogo k mesnim jedem. Kuhana ima blažji okus, okusna je tudi surova, le da je nekoliko bolj izrazita. Narežemo jo na palčke ali tanke obroče in ponudimo kot prigrizek z drugo zelenjavo. Naribana v pisani solati bo odlično popestrila okus. Lahko jo ... Slovenske novice

» Iskanje

» Oglasi