Petar Skansi se je v mladosti ukvarjal z vaterpolom in igral za mlajše selekcije splitskega Jadrana, šele pozneje se je posvetil košarki. V karieri je kot center dvakrat igral za Jugoplastiko, vmes pa za Scavolini Pesaro.
Z reprezentanco nekdanje Jugoslavije je osvojil olimpijsko srebro leta 1968, zlato na svetovnem prvenstvu 1970 v domovini, srebro na SP 1967 v Mehiki in srebro na evropskem prvenstvu 1965 v Sovjetski zvezi.
Trenersko pot je začel v Jugoplastiki, dolgo časa je vodil italijanske klube, kot so Scavolini, Fabriano Basket, Venezia, Virtus, Treviso in Fortitudo, med drugim je trenersko službo opravljal tudi pri novomeški Krki.
Skansi je deloval tudi kot pomočnik ministra za izobraževanje, znanost in šport.
