FOTO: Mati vseh salamijad z 20-metrsko salamo

12.3.2024 | 14:00

Na dan mučenikov je tudi letos Društvo salamarjev Sevnica pod šotorom pred gostiščem Vrtovšek izvedlo že 63. Sevniško salamijado. Tokrat je komisija v sestavi: zapisnikar Stojan Anzec, predsednik Dušan Lipej, člani Franci Sotošek, Bojan Zagorc, Karel Kozole, Gal Motore, Roman Kragl in rezalec salam Miloš Krošelj imela naporno delo ,saj so morali oceniti 96 vzorcev salam odprtih kategorij, 24 vzorcev rejcev iz sevniške občine in 30 vzorcev prijateljskih društev iz tujine (Nemčije, Hrvaške, Madžarske, Srbije …)

Za popestritev celotne prireditve je ekipa Mesarstva Tomšič iz Ljubljane prinesla 20 metrsko salamo, katero so kasneje navzoči gostje po kosih lahko tudi kupili, izvajalo se je metanje prest na kolček, lačni pa so poleg domačih salam in bograča bili pogoščeni z ostalimi domačimi kulinaričnimi dobrotami.

Program so začeli s podelitvijo plakete prijateljstva, katero je za dolgoletno delo v društvu in za promocijo samega društva tako doma kot v tujini prejel Karl Rožman. Sledili so nagovori predsednika društva Zdravka Mastnaka, župana občine Sevnice Srečka Ocvirka, predstavnika vinske kleti KZ Krško in predsednika zveze salamarjev Mirjana Kulovca, nato pa so sledile razglasitve zmagovalcev.

V kategoriji prijateljev iz sosednih držav je nagrado za 1. mesto prejel Goran Mitov iz Srbije, 2. mesto Marinko Šinko - Hrvaška in 3. mesto Petar Šinko –Hrvaška.

V kategoriji domačih rejcev je dosegel 1. mesto Božo Kragl – Lončarjev Dol, 2. mesto Družina Tomažič -Tržišče in 3. mesto Andrej Lisec -Osredek.

Na 63. salamijadi pa je letos nagrado in prehodni pokal za 1. mesto prejel Boštjan Peterlin - Šmarješke Toplice. 2. mesto je osvojila Simona Felicijan – Boštanj in 3. mesto Alojz Peterlin - Šmarješke Toplice.

Pri metanju prest je največ točk dosegel Denis Žnidaršič in za nagrado prejel odojka, prav tako pa so podelili tudi košaro domačih mesnih izdelkov.

Po razglasitvi vseh zmagovalcev se je ob zvokih ansambla Pik, izmenjavi mnenj o kakovosti letošnjih salam druženje nadaljevalo še pozno v noč.

Anton Hruševar