Z Erasmusom po vinskih poteh Evrope
13.12.2022 | 10:15
Program Erasmus+ omogoča sodelovanje v mednarodnih projektih čim večjemu številu posameznikov. Tudi na Grmu Novo mesto-centru biotehnike in turizma, smo se kot partnerji vključili v projekt z naslovom ¨Putevi vina Europom¨, katerega nosilec je Srednja škola „Sveti Trifun“ sa domom učenika, Aleksandrovac, iz Srbije, poleg naše šole, pa je partner v projektu še Srednja škola „Gorče Petrov“ Kavadarci, iz Severne Makedonije.
Že sam naslov nam pove, da je bil cilj projekta izboljšati znanje na področju vinogradništva in vinarstva ter spoznavanje vinogradništva kot panoge tako doma kot v tujini.
S strani vsake partnerske organizacije je sodelovalo pet dijakov, ki so skupaj z učiteljem obiskali vsako od partnerskih organizacij. Projekt je bil zasnovan tako, da so spoznavali vinogradništvo kot panogo, od pomladi pa do jeseni. Tako so udeleženci osvojili vsa znanja, spretnosti in veščine, ki so bile v projektu načrtovane.
Prvi delovni obisk je bil organiziran v Kavadarcih, v Severni Makedoniji, kjer so dijaki tako v teoriji kot v praksi spoznavali različne gojitvene oblike, rez in vez vinske trte. Obiskali so tudi največjo klet v tem delu Evrope, to je Klet Tikveš.
Drugi delovni obisk je bil v Aleksandrovcu, v Srbiji. Tukaj so dijaki izvajali zelena dela v vinogradu in spoznavali bolezni in škodljivce vinske trte ter načine zatiranja le teh. Spoznavali so tudi načine vzgoje vinske trte in načine namakanja v vinogradu. Obiskali so tudi Vinarijo Doja.
Zadnji delovni obisk pa je bil v jeseni, v času trgatve pri nas na Grmu v Novem mestu. Dijaki vseh treh šol so spremljali dozorevanje grozdja, sodelovali v šolski trgatvi ter pri predelavi grozdja v mošt. Obiskali smo Vinsko klet Colnar, Hišo frankinje (Vina Kerin) in Klet Krško. Da je bil teden bivanja v Sloveniji prijetnejši pa smo raziskovali Novo mesto in obiskali Bled, ki velja za biser Slovenije.
Udeleženci projekta so spoznavali tudi komunikacijske jezike partnerskih šol. Spoznavali so potrebe po izobraževanju s področja vinogradništva in vinarstva v posamezni partnerski organizaciji. Prav tako so spoznavali kulturo posamezne države partnerice v projektu.
Zapisala: Mateja Prus, koordinatorica aktivnosti na Grm Novo mesto
(P)ostani del moštva krvodajalcev
pajade: Evidence o številu odvzemov po...
DL: T. Vonta - Kje smo zavozili, da nam...
FranciD: Ej Vonta vonta...
DL: Po požaru romskega vrtca - Tudi gasilci...
FranciD: Prav imate naj jih čuva njihova...
DL: Vida Čadonič Špelič - Rekel mi je, da...
true truic: Sheetajo ti tvoji lokalni "rogonje"...
Darko Domijan, avtor legendarne pesmi Ulice...
ivolon: Ne bi hotel nikogar žaliti, samo za...
Recept: Lešnikova torta brez moke, tako preprosta
tor, 4.6.2024
DL: Spor z ZGS - Kmet gozdič posekal, zavod ga je zasadil
pon, 3.6.2024
Železna poroka Ane in Franca Goloba
sre, 5.6.2024
Kmetija: Karin Štangelj zaročena in v pričakovanju ...
čet, 6.6.2024
DL: Dobruška vas - Potrpežljivost krajanov pri koncu
sre, 5.6.2024