Rusko veleposlaništvo
Svet24.si

Izgnani ruski diplomat naj bi zapustil Slovenijo

1663812312-036mv
Necenzurirano

Kakšna stavka? Največja zasebna klinika podira vse rekorde – z zdravniki iz javnih bolnišnic.

njena.si
njena.si njena.si
Kulinarika
 

Recept: Limetina krema z meliso

25. 7. 2023; 01.00
Avtor: Z.F.
melisina krema

melisina krema foto: dreamstime

Ste za osvežilno sladico iz limete in melise?

Sestavine:

5 limet, 90 g sladkorja, pest sesekljanih melisinih listov, 10 listov želatine, 800 ml vode, 2 rumenjaka, sladka smetana.

Priprava: Limete operemo z vročo vodo in jih obrišemo. Na drobno naribamo lupinico dveh limet ter iz obeh iztisnemo sok. Želatino pripravimo po navodilih in na koncu dobro ožamemo. Keramične modelčke za sufle oplaknemo s hladno vodo. V manjši kozici zavremo vodo, dodamo sladkor in ga povsem raztopimo. Vodo nekoliko ohladimo in dodamo sok limet, vmešamo ožeto želatino ter melisine liste. Dobro premešamo, da se želatina povsem raztopi. Nato v hladni vodi mešanico mešamo približno pet minut, da se povsem ohladi. Nato v skledi penasto umešamo rumenjake in preostali sladkor, dodamo nastrgano limetino lupinico in vse skupaj dobro premešamo. S pripravljeno kremo do vrha napolnimo modelčke in jih za tri ure shranimo v hladilnik, da se krema povsem strdi. Postrežemo s sladko smetano.

##IMAGE-1364589##

prejšnji članek
Trik, ki navduši: Manj znani učinki brivske pene
Zdravje
Trik, ki navduši: Manj znani učinki brivske pene
naslednji članek
Filma Barbika in Oppenheimer podirata rekorde
Kultura
Filma Barbika in Oppenheimer podirata rekorde