No, tole pa je odkritje leta!
Kolikokrat se ti je že zgodilo, da lupina preprosto ni odstopila, temveč se je drobila, z lupljenjem pa si na koncu odstranila še velik del beljaka?
Obstaja trik, kako jajce olupiti v nekaj sekundah!
Veliko jih prisega na trik z limono ali sodo bikarbono. Če boš vodi, v kateri kuhaš jajca, dodala rezino limone ali žličko sode bikarbone, bo lupljenje vsakokrat zelo preprosto in prav nič frustrirajoče, pravijo.
Tako boš pri KUHANEM jajcu ločila rumenjak od beljaka, ne da bi ti rumenjak pri tem razpadel
No, zdaj internet prisega na spodnji trik!
Viralen video, ki ga je na TikToku objavil avtor @sidneyraz, prikazuje trik s steklenim kozarcem.
Sdneyraz kozarec do polovice napolni z vodo in vanjo vrže trdo kuhano jajce. Nato dobro privije pokrov in kozarec nekaj sekund stresa. Že med stresanjem je videti, da začne lupina odstopati.
Nato jajce vzame iz kozarca in v sekundi odstrani preostanek lupine.
Poglej si še video:
@sidneyraz the frustration of peeling eggs realized #tipsandtricks #todayilearned #lifehacks #TikTokTaughtMe #cookinghacks #tiktokpartner ♬ original sound - sidneyraz
Pa ta trik v resnici vedno deluje?
Pri The Kitchn so testirali trik – in že v prvem poskusu ugotovili: če jajce stresaš premočno, se nekoliko poškoduje beljak.
Izkazalo se je, da je najbolje, če jajce pustiš počivati pet minut, nato pa ga stresaš le dobre tri sekunde.
Preberi več na Aktivni.si
Strokovnjaki razkrivajo, KDAJ bi si zares morala umivati zobe – PRED zajtrkom ali PO njem?
Novo na Metroplay: Matej Zemljič o zakulisju snemanja, dojemanju igralstva in stvareh, ki mu pomenijo največ
){kind=link}