Voditeljem EU-ja in balkanskih držav so na srečanju na Brdu postregli z izbranimi jedmi tradicionalne slovenske kuhinje. Večerja se je začela s hladno predjedjo brdskega travnika in postrvi.

Za toplo predjed so gostje dobili krompirjev njok, polnjen z mladim sirom, položen na paradižnikovo kremo in hrustljavo baziliko. Na krožniku glavne jedi se je bohotila sous vide pripravljena goveja ličnica na reducirani omaki z dimljenim krompirjem in mesno osnovo.

Poleg tega so na neformalni večerji po visokem srečanju za posladek postregli še s sadjem in zelenjavo na žlico ter kavo, so še sporočili z vladnega urada za komuniciranje.