Kulinarična ustvarjalnost s tremi michelinovimi zvezdicami oborožene chefinje je prispela v Ljubljano. Ana Roš pravi, da s konceptom Jaz by Ana Roš v mesto prinaša mladosten prostor za vse, prostor, ki spodbuja, da se pri jedi krožnike medsebojno deli in s tem ustvarja čarobni občutek medsebojne povezanosti. In za marsikoga najbolj pomembno, nova pridobitev se bo od Hiše Franko razlikovala tudi po bolj dostopnih cenah.