okusno.je
MasterChef

MasterChef

Tekmovalci se bodo spopadli s kraljico morja

V nocojšnji oddaji MasterChef bomo spremljali individualni izziv, na katerem tekmovalce čaka še posebej zahtevna naloga, saj se bodo morali spopasti s 45-kilogramsko tuno.

M.S
15. 05. 2024 05.00

V tokratni oddaji se bodo na individualnem izzivu med seboj pomerili Jure, Matej, Luka, Rok in Domen. Pred njimi je največji izziv doslej, saj se bodo spopadli s kraljico morja, 45-kilogramsko tuno. Spoznali bomo mojstra japonske kulinarike Ernesta Barača, ki bo tekmovalcem predstavil, kako se pravilno reže tuna. Pri tem ga bodo morali pozorno poslušati, saj je lahko prav vsaka informacija ključna za zmago ali poraz naloge. Ernest bo tekmovalcem predstavil tudi japonsko miselnost, kjer je osnovno spoštovanje do živila ključno za uspeh.

Priporočamo
Tunin tatar s peno iz limete in rožmarina, zeliščna polenta, ocvrte sardele
Tunin tatar s peno iz limete in rožmarina, zeliščna polenta, ocvrte sardele
40 min


Sodniki bodo imeli za tekmovalce še dodaten izziv, saj bodo morali jedi pripravljati iz različnih kosov tune.  Zmagovalka prednostnega izziva Lidija bo imela ključno vlogo, saj bo prav on tista, ki bo določila, kateri kos tune bo pripadel posameznemu tekmovalcu. S tem bo med njimi povzročila nekaj napetosti. 

Vsak tekmovalec bo kuhal z enim kosom, pri čemer ima vsak kos pa ima svoje kulinarične zahteve. Karim jim bo z razkritjem prve kloše  predstavil vratno kost, ki se uporablja za pripravo paštete. Pod drugo jih bo čakal tunin rep, iz katerega se bo pripravljal ossobuco. Pod tretjo se bo skrival krvavi del tune, iz katerega sodniki pričakujejo toplo predjed. V spodnjem videoposnetku si lahko ogledate, katera dva dela tune še čakata tekmovalce. Med njimi je tudi eden tistih delov, ki si ga vsak kuhar želi za pripravo svoje jedi.


Koga bo Lidija razveselila s svojo odločitvijo in komu bo popolnoma zagrenila življenje? Vse bo znano že nocoj ob 21.15 na POP TV. Najbolj radovedni pa lahko odgovor izveste na VOYO, kjer vas že čaka nova epizoda priljubljenega kuharskega tekmovanja.

Masterchef Slovenija

Si že prijavljen na vse naše e-novice?

Sorodni članki

Ne boste verjeli, kdo se vrača v MasterChef

V nocojšnji oddaji MasterChef nas čaka zanimiv dvostopenjski boj. Še posebej napeto bo postalo v drugem delu, ko se bo ena izmed tekmovalk pomerila s finalistom sedme sezone, Žigo Gabrovcem.

MasterChef
Ne boste verjeli, kdo se vrača v MasterChef
Na to tortico je Karim čakal 10 let

Na skupinskem izzivu v oddaji MasterChef je Rok Novak povsem navdušil slaščičarskega mojstra Karima Merdjadija s svojo monoporcijsko tortico iz moussa bele čokolade in limone ter mandljevega sladoleda. Nanjo je čakal kar 10 let, česar pa se vam ni treba bati, saj vas spodaj čaka njen recept.

MasterChef
Na to tortico je Karim čakal 10 let
Tako dobrih ocvrtih kroglic Luka Jezeršek še ni jedel

Veste, kaj so "arancini di riso"? Gre za priljubljeno poslastico iz italijanske kuhinje, ki jo je v oddaji MasterChef poustvaril Luka Pangos. Klasiko je sicer obogatil s skrbno izbrano kombinacijo okusov, na samem pokušanju pa je Luka Jezeršek njegov arancin označil za najboljšega, ki ga je kadarkoli jedel.

MasterChef
Tako dobrih ocvrtih kroglic Luka Jezeršek še ni jedel
Okusna jaffa sladica za vse, ki obožujete kombinacijo pomaranče in čokolade

Na izločitvenem testu v oddaji MasterChef se je tokrat vse vrtelo okrog sladoleda. Uporabiti so ga morali tako v slanih kot sladkih jedeh, pri zadnji pa je s svojo jaffa sladico tokrat za veliko navdušenje poskrbela Klara Šmigoc.

MasterChef
Okusna jaffa sladica za vse, ki obožujete kombinacijo pomaranče in čokolade
Tako lahko sladoled uporabite tudi v slanih jedeh

Sladoled ni samo sladica. Izvrstno se poda tudi v glavne jedi, kar je v oddaji MasterChef na izločitvenemu testu dokazal Matej Muhvič, ki je lososa s skorjico oreščkov na krožniku dopolnil s slastnim slanim sladoledom in sodnike povsem osupnil.

MasterChef
Tako lahko sladoled uporabite tudi v slanih jedeh
Ne boste verjeli, kaj bodo v MasterChefu počeli s sladoledom

V oddaji MasterChef tekmovalce znova čaka izločitveni test, na katerem se bo vse vrtelo okoli sladoleda.

MasterChef
Ne boste verjeli, kaj bodo v MasterChefu počeli s sladoledom
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 461