Od poletja so se cene govejega mesa povišale predvsem na račun višjih odkupnih cen mesa v sosednjih državah, ki v glavnem oblikujejo cene na slovenskem trgu, pravi Žveglič, pri čemer pa poudarja, da je bilo zvišanje le okoli 10-, in ne 40-odstotno. Foto: BoBo
Od poletja so se cene govejega mesa povišale predvsem na račun višjih odkupnih cen mesa v sosednjih državah, ki v glavnem oblikujejo cene na slovenskem trgu, pravi Žveglič, pri čemer pa poudarja, da je bilo zvišanje le okoli 10-, in ne 40-odstotno. Foto: BoBo

Predsednik KGZS-ja Roman Žveglič je v sporoćilu za javnost opozoril na eno od izjav v preteklih dneh v povezavi s podražitvami hrane – da je cena govedine v nekaj tednih zrasla do 40 odstotkov in da se mesnopredelovalna industrija s kmeti nima kaj pogajati, saj da kmetje postavljajo ceno. Žveglič se s tem ne strinja in meni, da gre lahko za špekulacijo.

"V zadnjih tednih zagotovo ne moremo govoriti o takšnih povečanjih odkupnih cen in te tudi ne sledijo povečanju cen vhodnih surovin. Cene so se od poletja povečale predvsem na račun višjih odkupnih cen govejega mesa v sosednjih državah, ki v večini oblikujejo cene na slovenskem trgu. Dodajam, da gre pri povišanju odkupnih cen v zadnjih nekaj tednih za okrog 10 odstotkov, nikakor pa ne do 40 odstotkov," je dejal Žveglič.

V KGZS sicer ugotavljajo, da se je trenutno zaradi povečanega povpraševanja resda nekoliko izboljšal pogajalski položaj kmetov, še zdaleč pa "ne moremo trditi, da to velja na dolgi rok". Vhodni stroški se tako kot se za trgovino in živilskopredelovalno industrijo izrazito povečujejo tudi za kmete. Poleg dviga cen goriv, storitev, energije, embalaže je za kmete neugoden tudi skok cen semen, gnojil in sredstev za varstvo rastlin. Ta so se podražila za 22 odstotkov, gnojila za 24 odstotkov, semena pa v povprečju za 39 odstotkov, v zadnjih mesecih se je za več kot tretjino podražila tudi krma.

"Ker je pretežni del slovenskega kmetijstva zaradi naravnih danosti vezan na živinorejo, je položaj še toliko bolj skrb vzbujajoč. Kmetijstvo, znotraj njega pa še posebej izrazito živinoreja, je panoga, kjer dejavnosti ni mogoče prenehati in jo po kratkem času spet vzpostaviti in se tako odzvati na spremembe vhodnih stroškov," so poudarili.

KGZS: Kmetje nimajo vpliva ne na cene ne na porazdelitev prihodkov

Zaradi razmerij moči v verigi od njive do mize kmetje po pojasnilih KGZS-ja nimajo vpliva na prodajne cene v trgovskih verigah in na porazdelitev prihodkov v verigi oskrbe s hrano.

Zbornica je sicer že večkrat načela to temo in pozvala druge člene v prehran- ski verigi za pravičnejšo porazdelitev tako prihodkov kot odhodkov, a doslej za to ni bilo posluha. "Niti pogodbe niso jamstvo za pridelovalce, da bodo lahko povišane stroške pravočasno vključili v svoje cene," so poudarili.

KGZS glede na trenutne razmere poziva varuha odnosov v verigi preskrbe s hrano, da okrepi ozaveščanje javnosti o razmerah in dejanskih razmerjih v verigi od njive do mize.