Magnezij je zelo pomemben mineral – telo ga nujno potrebuje za pravilno delovanje. Sodeluje v več kot 300 encimskih sistemih. In skoraj vsak proces v celicah – od sinteze beljakovin do podvajanja DNK – omogočajo prav encimi.
V telesu odraslega človeka se nahaja okoli 25 g magnezija – večino v kosteh, nato v mišicah in drugih mehkih tkivih. Če je raven magnezija nizka oziroma se zniža, ga telo sicer izloči manj kot običajno, da ohrani ustrezne ravni. Toda to ni dobra dolgoročna strategija.
Koliko magnezija pravzaprav potrebujemo?
Potrebe po magneziju so sicer odvisne od več faktorjev, kot so starost, fizična aktivnost, nosečnost, dojenje, stres.
Sicer pa velja: priporočen dnevni vnos znaša 375 mg. Ženske ga običajno potrebujejo nekoliko manj kot moški, navajajo na portalu prehrna.si.
6 živil, ki imajo veliko magnezija in kako jih lahko uporabite
1. Črni fižol (Vendar tudi druge stročnice niso tako slabe, denimo čičerka in leča.)
2. Kvinoja
3. Navaden jogurt
4. Špinača
5. Temna čokolada (75-80 %)
6. Avokado
7. Oreščki (denimo mandlji, indijski oreščki, arašidi)
8. Semena (lanena semena, sončnična semena, chia semena …)
9. Banane
10. Nekatere vrste rib (denimo losos, skuša, saj, halibut
Kaj se zgodi, če vam primanjkuje magnezija?
Če je vnos magnezija le občasno nižji, to načeloma ne pripelje do večjih težav. Daljše obdobje pomanjkanja magnezija, pa lahko vodi v številne zaplete.
Obstajajo tudi nekatera stanja in zdravila, ki otežijo ustrezno absorpcijo magnezija. Denimo: Crohnova bolezen, celiakija, kronična diareja, diabetes tipa 2 …
Zgodnji znaki pomanjkanja magnezija vključujejo:
- izčrpanost,
- izguba apetita,
- slabost,
- bruhanje,
- šibkost.
Če se stanje magnezija še poslabša, se lahko pojavijo tudi naslednji simptomi:
- Nenormalen ritem srca,
- krč (spazem) koronarnih arterij,
- otrplost,
- mišični krči,
- napadi,
- mravljinčenje …
Viri: health.clevelandclinic.org, www.webmd.com, www.healthline.com
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
