DL: Mojca in njene dobrote
12.6.2022 | 17:50
Belokranjska Hiša dobrega kruha je prostor, kjer se vsak počuti kot doma. Na dvorišču domačije obiskovalce pričaka karizmatična Mojca Kramarič, ki jih popelje skozi zgodbo kruha, življenja in humorja, postreže pa z domačo pojedino, pripravljeno v krušni peči. V Hiši dobrega kruha pripravlja tudi Šolo peke kruha, v kateri osnovnošolci zamesijo, v krušni peči spečejo in s seboj odnesejo svoj prvi kruhek ter tako spoznajo kruh kot vrednoto. Starejše goste pa uči, kako pripraviti pravo belokranjsko pogačo.
Mojca Kramarič je daleč naokoli sicer poznana po Domačih dobrotah Mojca, ki jih najdemo tudi na tržnicah v Črnomlju, Metliki in v Novem mestu. Med njimi so domači mlinci, kruh, pogače in različni zavitki, različno pecivo in bogate potice, stalnica pa so tudi torte vseh mogočih oblik in podob.
In le kje drugje bi Mojco nahecali za fotografijo kot tam, kjer se počuti najbolje – v svoji učni kuhinji.
Članek je bil objavljen v 17. številki Dolenjskega lista 28. aprila 2022
Foto: Andrej Bajuk
DL: Portret tedna - Sašo Đukić
FranciD: Malo se je pa že ispel...
DL: Tatovi so se lotili vežice - Brez...
FranciD: Obvezno napisat ime zavarovalnice!
DL: Pri Slavku Barboriču - Gasilci obiskali...
pureber: Slavko, še na mnoga leta ti želim.
DL: Prenova dol. železnice - Začelo se je,...
miha: Pa da vidmo je reku ta slep. Se pravi...
Tajski boks: Zmagovito na Madžarskem, v...
miha: Kaj je boljši šport kik boks al...
Z Urošem in Aljažem bodo vedno družina
čet, 28.3.2024
Letošnja Kmetija snemana v drugem letnem času in v drugem kraju
sre, 27.3.2024
DL: Zvonil alarm, a kraje ni bilo; lahko bi ravnali drugače
tor, 26.3.2024
DL: Zahvala ekipi
sre, 27.3.2024
Mija Cerar, mamica 13 otrok: ''Vsak dan je eden v puberteti!''
sre, 27.3.2024