
Svetovni prehranski trendi v Sloveniji močno spreminjajo razmere za kmetijstvo. Povpraševanje po lokalni, ekološki in trajnostni hrani raste, hkrati pa uvoz narašča hitreje kot domača pridelava. Konvencionalni kmetje se sprašujejo, … · Svet24 · 6d

Zadruga več kot 70 let razvija lastne izdelke, vlaga v kakovostno predelavo in trajnostne rešitve ter kljubuje cenovnim pritiskom z močnim poudarkom na varnosti hrane in sodelovanju z lokalnim okoljem. … · Finance · 6M

Visokotehnološki steklenjaki niso rešitev, s katero bi lahko nudili in spodbujali večje uživanje zelenjave pri potrošnikih, saj v njih lahko pridelamo plodovke, ne pa tudi korenčka, zelja, čebule. Ti bodo … · RTV Slovenija · 6M
zelenjava samooskrba predelovalna industrija skladiščenje lokalno pridelana objavi tvitaj

Na zadnjem MasterClassu v oddaji MasterChef nam je chef Luka Jezeršek pokazal, kako pripraviti dobro omako. Predstavil je pet osnovnih omak (gobova, paradižnikova, holandska in gorčična omaka ter bešamel) in … · Okusno.je · 7M

Slovenija ni samooskrbna s hrano, niti nima določene najmanjše stopnje samooskrbnosti potrebne za preskrbo prebivalstva s hrano. V primeru večje krize bi tako hitro nastopile težave. Vprašanje samooskrbe in prehranske … · RTV Slovenija · 7M
kmetijska zemljišča samooskrba samooskrbnost kriza prehranska varnost objavi tvitaj

Ko so poškodovani, na bolniškem ali letnem dopustu, bi skrb za živino in kmetijo za krajši čas prepustili drugim usposobljenim kmetom, ti bi pa s tem dodatno zaslužili. V Sloveniji … · Finance · 7M

Kakšno kultivirano meso ustvarjajo slovenski strokovnjaki in kakšnega odnosa s slovenskim kmetom si želijo v podjetju Tech4Meat. document.body.onload = function removeInterstitial(){ document.getElementById("gpt_unit_/91303419/Zurnal_AIO_6_0").innerHTML = ""; console.log("innerHTML"); document.getElementById("gpt_unit_/91303419/Zurnal_AIO_6_0").style.display = "none !important"; console.log("display: … · Žurnal24 · 8M
ivo boscarol laboratorijsko meso intervju zenske2025 katja križman tech4meat kultivirano meso objavi tvitaj