DL: Mark in Nik Istenič stopata v velike čevlje
3.12.2023 | 15:30
Mark in Nik sta tretja generacija peninarjev Istenič in zdaj prevzemata družinski posel. To so naznanili na posestvu v Stari vasi na Bizeljskem, kjer so proslavili 55. obletnico Penin Istenič. Te so pili papeži in predsedniki, športniki in umetniki, zato se brata dvojčka zavedata, da stopata v velike čevlje.
Čudoviti svet bizeljskih penin želita približati svoji generaciji. V naslednjih desetletjih bosta tako krmarila med popolnostjo klasik dedka Janeza in vrhunskimi eksperimenti očeta Mihe ter hkrati iskala svojo, mladostno pot naprej. Gostom, ki so se v Staro vas na Bizeljskem pripeljali iz vse Slovenije in okoliških držav, so Isteničevi predstavili tudi tri nove penine, h katerim so trije mladi chefi – Tomaž Bratovž (JB), Mojmir Šiftar (PEN Klub) in Zala Pungeršič (Masterchef 2023) – pripravili vsak po eno jed, ki se je odlično spajala z izbrano penino.
Na fotografiji je družina Istenič – Mark, Barbara, Miha, Svetlana, Nik, Mihaela in Janez.
Članek je bil objavljen v oktobrski tiskani številki Dolenjskega lista
R. M.
Foto: Mediaspeed/Aleksandar Domitrica
DL: Kdaj ukinjen dvosmerni promet na...
miha: Tole je pa čudovita ideja. Kar...
Kolona črnih mravelj lahko poskrbi za...
Jožko: Malo "plavega cukra" v okrogli...
Umrl je harmonikar Jože Avbar
Petercurk: Iskreno sožalje družini. Z Jožetom...
Jasna Kuljaj nova direktorica
FranciD: Čestitam Jasna! Lepa mora bit...
DL: Zakaj novomeški Glavni trg ne živi...
Marian: Občina je tista, ki lahko privabi...
Najbolj enostaven recept za bezgov sirup
sob, 11.5.2024
Ščukijada 2024 z rekordno ščuko
ned, 12.5.2024
Po pastirjevih stopinjah na Veliki planini
sob, 11.5.2024
DL: Odlični organizatorski tandem
sob, 11.5.2024
Recept: Klobasice v listnatem testu
sob, 11.5.2024