Na Kras vabi Br'stovska Špargljada

Komen, 7. aprila - Turistično društvo Brest danes vabi v Brestovico pri Komnu, kjer pripravljajo tradicionalno Br'stovsko Špargljado. Tokratna gastronomsko-turistična prireditev je že 17. po vrsti in poleg gastronomske ponudbe prinaša tudi čezmejno voden kolesarski izlet in Špargljev pohod.

Divača.
Divji šparglji.
Foto: Rosana Rijavec/STA
Arhiv STA

Obiskovalcem te gastronomsko-turistične prireditve, ki se v Brestovici začenja ob 11. uri, ponujajo pokušino in razstavo raznovrstnih jedi, pripravljenih iz svežih divjih kraških špargljev. Organizatorji napovedujejo ponudbo frtalje, pripravljene iz divjih špargljev, jajc in pancete, napotke za nabiranje špargljev in pripravo špargljevih jedi, ugibanje teže obešenega pršuta ter drugo dogajanje. Ob degustaciji pripravljenih jedi bo mogoč tudi nakup lokalnih kmetijskih pridelkov in zelišč.

rr/mrn
© STA, 2024