Novice

Inovativen mladi kmet 2021 je Gregor Slavec

Je eden redkih ekoloških kmetov na Knežaku, izdeluje testenine in sladoled iz ekološkega kozjega mleka, ki ga pakira v papirno embalažo, redi slovenske avtohtone pasme živali od srnastih in drežniških koz ter čebel kranjskih sivk do bovških ovc, cikastega goveda in štajerskih kokoši
Podporniki obveščajo
AGROBIZ
Podporniki obveščajo
Kmetje in živilci tokrat brez svoje ministrice
Agrobiznis
Podporniki obveščajoJana Petkovšek Štakul Kmetje in živilci tokrat brez svoje ministrice

Ta petek bodo o inovativnosti in trajnostni preobrazbi na konferenci razpravljali predstavniki kmetijskih in živilskih podjetij vzhodne kohezijske regije.

AGROBIZ
Podporniki obveščajo
V ponedeljek se začne kampanja vnosa zbirnih vlog za kmetijske subvencije
Agrobiznis
Podporniki obveščajoRedakcija Agrobiznisa V ponedeljek se začne kampanja vnosa zbirnih vlog za kmetijske subvencije

Nosilci kmetijskih gospodarstev morajo vloge oddati do 10. julija elektronsko, pri tem pa jim lahko pomagajo v Javni službi kmetijskega svetovanja.

AGROBIZ
Podporniki obveščajo
Jutri o trajnosti in inovacijah v agroživilskem sistemu
Agrobiznis
Podporniki obveščajoRedakcija Agrobiznisa Jutri o trajnosti in inovacijah v agroživilskem sistemu

GZS - Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij v sodelovanju z regionalnimi gospodarskimi zbornicami pripravlja regijsko konferenco zahodne kohezijske regije

AGROBIZ
Podporniki obveščajo
Velika noč se bliža, domače dobrote vas čakajo v Mercatorju
Agrobiznis
Podporniki obveščajoPodpornik projekta Velika noč se bliža, domače dobrote vas čakajo v Mercatorju

Velike noči ni brez prazničnih dobrot – pirhov, šunke, hrena in potice

Avtor
avtor
22.10.2021 15:07
Dopolnjeno: 22.10.2021 17:34
Čas branja: 4 min
Inovativen mladi kmet 2021 je Gregor Slavec
. "Ko smo pred osmimi leti začeli iz nič, s tremi kozami, si nisem predstavljal, da bom danes stal v predsedniški palači, sploh pa ne kot inovativni mladi kmet. Na to sem ponosen," je povedal inovativni mladi kmet 2021 Gregor Slavec. Kandidatkam in kandidatom za naziv inovativne mlade kmetice/kmeta je čestital tudi predsednik države Borut Pahor: "Vi razumete velike spremembe v svetu in trajnostnemu razvoju dajete osrednji pomen." Foto: Nebojsa Tejic/STA

Kmetijsko-gozdarska zbornica Slovenije (KGZS) in Zveza slovenske podeželske mladine Slovenije sta Gregorja Slavca razglasilli za inovativnega mladega kmeta 2021. "Ko smo pred osmimi leti začeli iz nič, s tremi kozami, si nisem predstavljal, da bom danes stal v predsedniški palači, sploh pa ne kot inovativni mladi kmet. Na ta naziv sem ponosen. Poslanstvo naše kmetije ni samo v pridelavi domače ekološke hrane, ampak tudi v navduševanju mladih, da bi tudi oni razvijali kmetijstvo ter skrbeli za ohranjanje narave in živali," je povedal Gregor Slavec takoj zatem, ko mu je predsednik države Borut Pahor čestital in podelil kipec inovativnega mladega kmeta.

"Prav danes smo prejeli še eno priznanje. Dobili smo status ark središča. Prizadevamo si za ohranjanje avtohtonih pasem in biotke raznovrstnosti," je še povedal Gregor Slavec. Pojasnimo, da lahko status ark središča in ark kmetije dobi tisti, ki redi najmanj tri slovenske avtohtone pasme domačih živali. S podelitvijo tega statusa mu priznajo avtentičnost rejnih živali, predvsem pa posebno vlogo reje pri ohranjanju biotske pestrosti v slovenski živinoreji.

13. izbor inovativne mlade kmetice/kmeta

Izbor inovativne mlade kmetice/kmeta je že trinajstič pripravila Zveza slovenske podeželske mladine skupaj s kmetijsko-gozdarsko zbornico Slovenije KGZS. S tem izborom med mladimi podpirajo inovativnost v kmetijstvu, gozdarstvu in ribištvu ter dvigujejo ugled kmetijstva, gozdarstva in ribištva.

In kaj inovativnega mlade kmetice in kmetje ponujajo ali razvijajo? Lincin svet etnobotanike, hlev za prosto rejo govedi s prepustnini tlemi, inovativne stroje za delo na strmini, slamice iz stebla rži, pasemsko križanje, obnovo hiše iz naravnih materialov, rdečo peso v trakcih, ki so kisani v hrastovih sodih, naravno kozmetiko iz svinjske masti, zamrznjen jogurt, različne mlinarske izdelke iz ajde, ječmena, pire in drugih žit.

Mladi, inovativni in uspešni

"Vsi letošnji kandidati so so se kljub mladosti poslovno že uveljavili in svoje kmetije razvili tako, da so nanje ponosni in se lahko merijo z najboljšimi tudi v mednarodnem merilu. So visoko izobraženi, vedoželjni in sposobni ustvarjati priložnosti, ki odpirajo nova delovna mesta. Poleg osnovne kmetijske pridelave se ukvarjajo tudi s številnii dopolnilnimi dejavnostmi. Sprejeli so izzive in ostali v domačm okolju, ohranjajo urejeno krajino in tradicijo ter razvijajo stabilne in napredne kmetije," je povedala Jožica Vodopivec Rozman s KGZS in predsednica komisije za izbor inovativne mlade kmetice/kmeta. Komisija je ocenjevala ideje kandidatk in kandidatov za nadaljnji razvoj kmetije, uvajanje novih metod dela in njihove učinke na kmetijo ter vplive na okolje in lokalno skupnost.

Anja Mager, predsednica Zveze slovenske podeželske mladine, je poudarila, da vse kandidatke in kandidati za inovativno mlado kmetico/kmeta dokazujejo, da je mogoče uspeti in so zato vzor številnim mladim, ki se podajajo v kmetijstvo ali o tem še razmišljajo.

KGZS bi skupaj z mladimi kmeti iskala nove pristope za kmetovanje

"Z izborom inovativne mlade kmetice/kmeta promoviramo kmetijstvo in spodbujamo mlade, da razvijajo nove ideje in inovativne pristope vpeljujejo v vsakdanje kmetovanje. Napredek v kmetijstvu zagotavlja kakovostno in varno hrano po zmerni ceni, ob varovanju okolja in skrbi za dobro počutje živali. Inovativne kmetije, kakršne vodi vseh 11 kandidatk in kandidatov za inovativnega mladega kmeta, na KGZS vidimo kot temelj za mojstrske kmetije, ki delujejo kot središča za prenos znanja. V KGZS nagovarjamo mlade kmete, da skupaj širimo znanje in iščemo nove pristope za prihodnost," je povedal predsednik KGZS Roman Žveglič in čestital vsem kandidatkam in kandidatom za naziv inovativne mlade kmetice/kmeta.

Mladi v ospredje postavljajo trajnostni razvoj

Mladim kmetom je čestitam tudi predsednik države Borut Pahor: "Vaše zgodbe me prepričajo, da bo sorazmeren razvoj podeželja ostal ena od najpomembnejših prednosti Slovenije pred državami srednje in vzhodne Evrope. Mlade kmetice in kmeti razumete velike spremembe v svetu in trajnostnemu razvoju dajete osrednji pomen."

Napišite svoj komentar

Da boste lahko napisali komentar, se morate prijaviti.
Več o temi
Kliknite [+] poleg oznake in se prijavite na obveščanje. S klikom na ime posamezne oznake preverite seznam člankov.
FINANCE
Poglejte, kako nove tehnologije in nove kmetijske prakse znižujejo stroške in zmanjšujejo ogljični odtis kmetij

Zanimive projekte in zgodbe, ki to potrjujejo, boste spoznali v petek, 17. maja, na 5. svetovalnici za kmete na sedežu Kmetijsko-gozdarske...

AGROBIZ
Nasveti
»Mama mi je dejala, da sem malo nor«
Agrobiznis
INOVATIVEN MLADI KMET
NasvetiJana Petkovšek Štakul »Mama mi je dejala, da sem malo nor«

Tako pravi Toni Grobelnik, inovativni mladi kmet 2023, ki je na Svetovalnici za kmete spregovoril o preobrazbi kmetije v prirejo mesa, predelavo in neposredno prodajo.

AGROBIZ
Agro HI-tech
Devet startupov, ki zmanjšujejo odvisnost od plastike
Agrobiznis
Agro HI-techPetra Šubic Devet startupov, ki zmanjšujejo odvisnost od plastike

Razvijajo postopke recikliranja, biološko razgradljive materiale in trajnostne proizvodne tehnike, s katerimi zmanjšujemo onesnaževanje s plastiko

AGROBIZ
Agro HI-tech
Z akvaponiko pridelamo desetkrat več zelenjave kot v zemlji
Agrobiznis
Agro HI-techPetra Šubic Z akvaponiko pridelamo desetkrat več zelenjave kot v zemlji 1

Ta tehnologija, s katero hkrati gojimo ribe in zelenjavo, je primerna za urbana območja, ob ribogojnicah in kot zanimivost na turističnih kmetijah.

AGROBIZ
Agro HI-tech
Tako mladi kmet avtomatizira gojenje alge spiruline
Agrobiznis
Agro HI-techPetra Šubic Tako mladi kmet avtomatizira gojenje alge spiruline 2

Janez Rakovec sam razvija žetvenik, da bo pri žetvi manj ročnega dela in ker takih naprav pri nas ne ponuja nihče.

AGROBIZ
Nasveti
Kako lahko kmetije optimizirajo davke
Agrobiznis
NasvetiPetra Šubic Kako lahko kmetije optimizirajo davke

Kmetijska dejavnost je lahko obdavčena na tri načine, najugodnejšo obdavčitev za vsako kmetijo pokaže posebno orodje, ki ga uporabljajo kmetijski svetovalci

AGROBIZ
Nasveti
Tako NLB financira zelene naložbe v kmetijstvu
Agrobiznis
NasvetiPetra Šubic Tako NLB financira zelene naložbe v kmetijstvu 1

Zelene so trajnostne naložbe, za katere banka ponuja ugodnejše zeleno posojilo, ki ima nižjo obrestno mero ali nižje stroške

AGROBIZ
Agro Podjetnik
Hudo dobra živila iz presežkov sadja in zelenjave
Agrobiznis
TRAJNOST
Agro PodjetnikPetra Šubic Hudo dobra živila iz presežkov sadja in zelenjave

Sadje in zelenjavo iz Prekmurja, ki se ne proda, predelajo in ponudijo kupcem, da pridejo na mizo, in ne med odpadke

AGROBIZ
Agro Podjetnik
Kaj počne »fruštk bajk« med turisti v kampu Šobec?
Agrobiznis
Agro PodjetnikJana Petkovšek Štakul Kaj počne »fruštk bajk« med turisti v kampu Šobec?

O usmeritvi v sirarstvo, prodajnih prijemih in prihodnosti kmetije Pr' Matevž je na Svetovalnici za kmete govoril Matevž Jenko, prihodnji mladi prevzemnik.