Za lahkoten začetek leta: Grahova juha za vitkost
3.1.2024 | 13:10
Dieta z zimskimi juhami je zelo preprosta in zelo zdrava - en velik obrok se nadomesti s krepko juho. To razstruplja in pogreje telo na slasten način. Lepše se pozimi ne da hujšati!
Za 4 osebe potrebujemo:
- olivno olje
- malo masla
- 2 šalotki
- 600 ml piščančje juhe
- 250 g graha
- sol
- sveže mlet črni poper
- parmezan
Postopek priprave
Sesekljano šalotko popražite na olivnem olju, nato dodajte 100 ml juhe, jo zavrite in jo pokuhajte do konca. Nato dodajte še 100 ml juhe in tudi to pokuhajte.
Primešajte oplaknjen grah, ga začinite s soljo in poprom, prilijte preostalo juho in jo zavrite.
Vre naj približno 5 minut, nato odstranite nekaj graha in ga prihranite za konec. Juho gladko pretlačite s paličnim mešalnikom.
Juhi primešajte nariban parmezan, maslo, začinite s soljo in poprom ter potresite s preostalim kuhanim grahom.
Revija Maja Liza
Potepuški psi tudi po Ragovem in Jakčevi;...
Jožko: "Doog chaser" napravico (cca 15€), je...
DL: Kdaj ukinjen dvosmerni promet na...
miha: Tole je pa čudovita ideja. Kar...
Kolona črnih mravelj lahko poskrbi za...
Jožko: Malo "plavega cukra" v okrogli...
Umrl je harmonikar Jože Avbar
Petercurk: Iskreno sožalje družini. Z Jožetom...
Jasna Kuljaj nova direktorica
FranciD: Čestitam Jasna! Lepa mora bit...
Najbolj enostaven recept za bezgov sirup
sob, 11.5.2024
Ščukijada 2024 z rekordno ščuko
ned, 12.5.2024
DL: Odlični organizatorski tandem
sob, 11.5.2024
Recept: Klobasice v listnatem testu
sob, 11.5.2024
Po pastirjevih stopinjah na Veliki planini
sob, 11.5.2024