DL: Mojca in njene dobrote
12.6.2022 | 17:50
Belokranjska Hiša dobrega kruha je prostor, kjer se vsak počuti kot doma. Na dvorišču domačije obiskovalce pričaka karizmatična Mojca Kramarič, ki jih popelje skozi zgodbo kruha, življenja in humorja, postreže pa z domačo pojedino, pripravljeno v krušni peči. V Hiši dobrega kruha pripravlja tudi Šolo peke kruha, v kateri osnovnošolci zamesijo, v krušni peči spečejo in s seboj odnesejo svoj prvi kruhek ter tako spoznajo kruh kot vrednoto. Starejše goste pa uči, kako pripraviti pravo belokranjsko pogačo.
Mojca Kramarič je daleč naokoli sicer poznana po Domačih dobrotah Mojca, ki jih najdemo tudi na tržnicah v Črnomlju, Metliki in v Novem mestu. Med njimi so domači mlinci, kruh, pogače in različni zavitki, različno pecivo in bogate potice, stalnica pa so tudi torte vseh mogočih oblik in podob.
In le kje drugje bi Mojco nahecali za fotografijo kot tam, kjer se počuti najbolje – v svoji učni kuhinji.
Članek je bil objavljen v 17. številki Dolenjskega lista 28. aprila 2022
Foto: Andrej Bajuk
DL: Inšpektorica na bolniški, redarja ni
FranciD: Pa toliko ciganov na socialni!
Jasna Kuljaj nova direktorica
FranciD: Čestitam Jasna! Lepa mora bit...
DL: Zakaj novomeški Glavni trg ne živi...
Marian: Občina je tista, ki lahko privabi...
DL: Portret tedna - Sašo Đukić
FranciD: Malo se je pa že ispel...
DL: Tatovi so se lotili vežice - Brez...
FranciD: Obvezno napisat ime zavarovalnice!
Irena Yebuah Tiran: Moža spoznala že v osnovni šoli
pet, 26.4.2024
Na vrtu: Koliko prostora potrebujejo?
sre, 24.4.2024
DL: Novosti na kmetiji Karlovček - Jabolka brez ostankov škropiv
čet, 25.4.2024
Napačno pripravljena kava nam škodi
sre, 24.4.2024
Magnifico jo išče že 30 let: Katera je rekla ''Magnifico, I love you?''
pet, 26.4.2024