Partnerji s kampanjo Poglej, povohaj, poskusi za manj zavržene hrane
Ljubljana, 28. septembra - Ministrstvi za kmetijstvo in okolje ter ljubljanska biotehniška fakulteta so pred jutrišnjim mednarodnim dnevom ozaveščanja o izgubah hrane in odpadni hrani predstavili kampanjo Poglej, povohaj, poskusi za manj zavržene hrane. Kampanji so se pridružili tudi večji trgovski sistemi, ki bodo svoje potrošnike osveščali, kako pametno nakupovati.
Ljubljana.
Zavržena hrana, smeti.
Foto: Nebojša Tejić/STA
Arhiv STA
Zmanjšanje izgub hrane ter količine odpadne hrane je skupna odgovornost, je spomnila kmetijska ministrica Irena Šinko.
Povprečen prebivalec Slovenije letno zavrže 68 kilogramov hrane, skoraj 40 odstotkov te hrane je še užitne, je medtem statistične podatke povzel minister za okolje in prostor Uroš Brežan. S tem, ko zavržemo hrano, nesmotrno ravnamo tudi z vodo, kmetijskimi površinami, delom in in energijo, ki so bili porabljeni za pridelavo hrane, je dodal.