
Najslavnejša mariborska branjevka je slavila 90. rojstni dan. Vsako jutro, razen ob sobotah, ko počiva, se pripelje iz Metave. Minuli konec tedna je častitljivih 90 let pestrega in plodnega življenja … · Slovenske novice · 2h
slavica škerbot maribor rojstni dan tržnica branjevka objavi tvitaj

Slavica Škerbot iz Metave je z mamo na mariborsko tržnico prvič prišla kot osemletna deklica. Še danes je tam skoraj vsak dan, s pridelki in nasmehom, ki ga kupci dobro … · Večer · 1t

»Težaven je, ker dolgo kali. Koliko časa potrebuje, je odvisno tudi od pogojev, lahko pa traja od nekaj tednov do skoraj meseca dni,« je pojasnila branjevka s tržnice Vič. Še … · Dnevnik · 1M

Tržnice so zmeraj srce mesta, tam se vidi, kako kraj diha, ko med nakupovanjem občani srečujejo svoje znance, turisti pa tako spoznavajo tipične in sezonske jedi. Pomemben del so tudi … · Večer · 2M

Na sprehodu med stojnicami lahko opazimo bogato ponudbo solat, ki se med seboj razlikujejo po barvi, velikosti in obliki listov. »Zdaj imamo več mehkolistnih solat, priljubljena je tudi berivka, imamo … · Dnevnik · 2M

Drobnjak je pridelek, ki nekoliko spominja na travo, podobno pa tudi raste. »Raste vse leto razen pozimi, ko čaka v zemlji. Raste kot trava, je tudi kar vzdržljiv,« nam je … · Dnevnik · 2M

Prve šparglje običajno prinesejo na tržnico branjevke iz Primorske, saj tam zaradi toplega vremena zrastejo hitreje. Približno dva ali tri tedne pred gojenimi beluši prinesejo divje šparglje. »Najdem jih v … · Dnevnik · 2M