
Ime Joan Roca Španci, sploh pa Katalonci, izgovarjajo s posebnim spoštovanjem, kar ni nič presenetljivega, saj se ena izmed družinskih restavracij El Celler de Can Roca v Gironi, ki jo … · Dnevnik · 4M
michelinove zvezdice legendarni kuharji katalonska kuhinja parfumi v kulinariki sous-vide kuhanje el celler de can roca inovativna kulinarika joan roca družinska restavracija girona objavi tvitaj

Kaneloni oziroma cannelloni v izvirnem poimenovanju so vrsta testenin in nimajo prav veliko opraviti s kaneloni, kot jih pri nas pripravljajo v mnogih obedovalnicah – iz palačink, ki jih zvijejo, … · Dnevnik · 10M
kaneloni italijanska kuhinja katalonija praznična hrana recepti nedeljsko kosilo recept emilija-romanja kulinarična dediščina testenine objavi tvitaj