Novice kuharski triki

Zadnjih 5 novic

Pogosta napaka, zaradi katere jajca med kuhanjem počijo

Pogosta napaka, zaradi katere jajca med kuhanjem počijo

Kuhanje jajc se zdi ena najpreprostejših stvari v kuhinji, a prav tu se pogosto skrivajo majhne napake, ki pokvarijo rezultat. Razpokana lupina, razlit beljak in neenakomerno kuhana sredica so največkrat … · Okusno.je · 6h

    objavi tvitaj

    To je skrivnost juhe, ki so jo kuhale naše mame in babice: gre za trik, ki naredi bistveno razliko (in treba ga je poznati)

    To je skrivnost juhe, ki so jo kuhale naše mame in babice: gre za trik, ki naredi bistveno razliko (in treba ga je poznati)

    Domača juha je nekaj, kar nas spomni na otroštvo - in seveda bi radi poustvarili ta okus. To pa ni najbolj preprosta reč, če ne poznamo tega trika naših babic … · Metropolitan.si · 1d

      domača juha tradicionalna kuhinja recept za juho bistra juha kuharski nasveti objavi tvitaj

      Postanite kuharski nindža: kako prerezati ducate paradižnikov v 5 sekundah

      Postanite kuharski nindža: kako prerezati ducate paradižnikov v 5 sekundah

      Pripravljate veliko poletno solato ali testenine, recept pa zahteva goro prerezanih češnjevih paradižnikov. Rezanje vsakega posebej je turobno, nevarno opravilo, pri katerem sok škropi na vse strani, paradižniki pa se … · Dnevnik · 3d

        priprava hrane nazobčan nož kuhinjski pripomočki kulinarični triki metoda dveh krožnikov rezanje paradižnikov kuharski nasveti objavi tvitaj

        Za ta "dodatek" verjetno še niste slišali: meso se bo kar topilo v ustih, če uporabite eno nepričakovano sestavino

        Za ta "dodatek" verjetno še niste slišali: meso se bo kar topilo v ustih, če uporabite eno nepričakovano sestavino

        Kdo bi si mislil? Zagotovo bo tole presenečenje za marsikoga. Slovenci veljamo za ljubitelje mesnih jedi - navdušujemo se nad raznimi recepti, vedno pa je pomembno, da je meso, ki … · Metropolitan.si · 6d

          #kiwimama #marinade #steakmaster kivi #grillingseason kuharski triki marinada mehčanje mesa recept za marinado #summergrilling #marinades #grillingout objavi tvitaj

          Pripravite popoln pire krompir z naslednjimi triki

          Pripravite popoln pire krompir z naslednjimi triki

          Kot navaja EatThis , izkušeni kuharski strokovnjaki poudarjajo, da je pri krompirjevem pireju ključno razumevanje ravnotežja med maščobo, toploto in aromami . Čeprav gre za preprosto jed, lahko že majhne … · Okusno.je · 1M

            objavi tvitaj

            Kako pravilno soliti jedi: triki za popoln okus

            Kako pravilno soliti jedi: triki za popoln okus

            Sol je začimba, ki jo v kuhinji zagotovo najpogosteje uporabljamo. Velikokrat naredi pravi čudež pri popravljanju in poudarjanju okusa. Kot navaja Index , kuharski mojster Daniel Boulud pri tem poudarja, … · Okusno.je · 1M

              objavi tvitaj

              Trik vrhunskih kuharjev: samo tako bodo kotleti v ponvi vsakič mehki in sočni – gre za korak, ki ga ne smete preskočiti

              Trik vrhunskih kuharjev: samo tako bodo kotleti v ponvi vsakič mehki in sočni – gre za korak, ki ga ne smete preskočiti

              Svinjski kotleti imajo pogosto sloves suhega in trdega mesa, a resnica je, da lahko z enim preprostim trikom postanejo izjemno sočni in mehki oziroma taki, da se dobesedno stopijo v … · Metropolitan.si · 1M

                sočno meso kuharski triki mehko meso svinjski kotleti peka in dušenje objavi tvitaj