Veliko vprašanje: So testenine izumili Kitajci ali iznajdljivi Italijani?

Takšno idejo raziskuje Antonio Campins v svoji novi knjigi Los hilos de la vida (Niti življenja). V njej avtor pokaže, kako lahko prav skozi preprosto testo razumemo zgodovino človeštva, njegove … · Dnevnik · 12h

kulturna identiteta globalna kulinarika los hilos de la vida kitajska kuhinja rezanci kulinarična zgodovina kulturne povezave antonio campins italijanska kuhinja testenine objavi tvitaj