Kralj med prilogami: francoska skrivnost popolnega krompirja

Fondant krompir oziroma pommes de terre fondantes v francoščini velja za sila čislano jed. Resda je največkrat le spremljevalec glavnih jedi, a že sama beseda fondant, ki v francoščini pomeni, … · Dnevnik · 2t

marie-antoine carême auguste escoffier priloge francoska kuhinja tehnike kuhanja kulinarični trendi priprava krompirja kulinarična zgodovina fondant krompir klasične jedi objavi tvitaj