Novice mlekarstvo

Zadnjih 5 novic

Prideš kot gost, odideš kot prijatelj

Prideš kot gost, odideš kot prijatelj

Posestvo nedaleč od Beljaka je osnovno dejavnost nadgradilo s turizmom. Izhodišče tudi za smučanje. Urlaub am Bauernhof ali Počitnice na kmetiji je nekakšna blagovna znamka avstrijske Koroške, ki jo je … · Delo · 5M

    turizem avstrija turistična kmetija objavi tvitaj

    Kranjska dolga miza (2)

    Kranjska dolga miza (2)

    Prisotne je navdušil pozdrav iz kuhinje, ki je pripovedoval zgodbo jeseni – uvodne takte v kulinarični večer so zaupali Alešu Kristanu s Kmetije odprtih vrat Pr' Končovc. Tako so bile … · Gorenjski glas · 7M

      objavi tvitaj

      Praznovanje jubileja začeli na Planini v Lazu

      Novice / GospodarstvoPraznovanje jubileja začeli na Planini v Lazu

      Združenje kmečkih sirarjev Slovenije je ob jubileju prvega od petih pogovorov o siru pripravilo na bohinjski Planini v Lazu. Studor – Združenje kmečkih sirarjev Slovenije praznuje letos petindvajset let delovanja. … · Gorenjski glas · 7M

        objavi tvitaj

        Šampioni tudi za gorenjske izdelke

        Novice / GospodarstvoŠampioni tudi za gorenjske izdelke

        Na kmetijsko-živilskem sejmu Agra v Gornji Radgoni bodo podelili tudi priznanja za najbolje ocenjene živilske izdelke. Najvišje priznanje, šampion kakovosti, bo prejelo tudi šest gorenjskih izdelkov. Poleg ocenjevanja mesa, mesnih … · Gorenjski glas · 8M

          objavi tvitaj

          Šampion kakovosti za Vogelnikove štruklje

          Novice / GospodarstvoŠampion kakovosti za Vogelnikove štruklje

          Kranj – V okviru priprav na kmetijsko-živilski sejem Agra v Gornji Radgoni je že potekalo ocenjevanje mleka in mlečnih izdelkov. 28 podjetij, podjetnikov in kmetij iz Slovenije, Hrvaške in Avstrije … · Gorenjski glas · 8M

            objavi tvitaj

            VIDEO: Kako nastane vrhunski slovenski feta sir?

            VIDEO: Kako nastane vrhunski slovenski feta sir?

            Sir je v naši kulinariki nepogrešljiv, toda ali veste, kako nastane? Oglejte si kratek izobraževalni film o pridelavi mehkega sira. · Mariborinfo · 1L

              bodonci skupna kmetijska politika 2023-2027 kmetija šukar zdravje v naših rokah sirarstvo objavi tvitaj

              Katere dodatke sir potrebuje in katerih ne

              Timeout / ZanimivostiKatere dodatke sir potrebuje in katerih ne

              Siri po tradicionalnih tehnologijah imajo razmeroma malo dodatkov, tudi na dražjih pa je opaziti kalcijev klorid, kalijev nitrat ali lizocim iz jajc. Zakaj? Medtem ko deklaracije na mnogih sirih navajajo … · Delo · 1L

                konservansi v sirih miti na žlici siri in mlečni izdelki objavi tvitaj