Ali pranje sadja in zelenjave odstrani salmonelo? Strokovnjakinja opozarja na pogosto zmoto

Dekanja Fakultete za živilsko tehnologijo in biotehnologijo Verica Dragović Uzelac je za hrvaški RTL pojasnila, kako je treba rokovati z zelenjavo in sadjem, da zmanjšamo tveganje za okužbe, in katerim … · Dnevnik · 2h

preprečevanje okužb okužba s hrano pranje zelenjave listnata zelenjava kontaminacija hrane salmonela higiena v kuhinji objavi tvitaj

Usodna napaka v kavarni: 12-letna Mia umrla po zaužitju mlečnega napitka

Preiskava je potrdila, da je upravljavec napitek pripravil v neočiščenem mešalniku. Zaradi sledi lešnikov je deklica doživela hudo anafilaktično reakcijo. Starša zahtevata strožja pravila. Obisk kavarne v Londonu se je … · Večer · 4d

• Mia (12) je umrla po tem, ko je v lokalu spila mlečni napitek: zaposleni je naredil usodno napako · Slovenske novice · 5d

mia smrt hrana tragedija deklica napitek preiskava kavarna objavi tvitaj

2 novici

Tega ne naredimo, a bi morali: ko to sadje prinesemo domov, ga je treba takoj oprati (s tem preprečimo marsikatero neprijetnost)

Debela lupina daje občutek, da je sadež dobro zaščiten pred zunanjimi vplivi, vendar strokovnjaki za varnost hrane opozarjajo na podrobnost, na katero doma pogosto pozabimo. Jabolko, grozdje ali jagode bi … · Metropolitan.si · 1M

varnost hrane mikroorganizmi navzkrižna kontaminacija pranje sadja sadje z lupino objavi tvitaj

Krpe in brisače peremo skupaj

Ker gre za popolnoma drugačno vsakodnevno uporabo, marsikdo dvomi, da jih je varno dati v isti boben Ob vprašanju, ali lahko kuhinjske krpe in kopalniške brisače peremo skupaj ali jih … · Slovenske novice · 2M

pranje kuhinjske krpe čiščenje navzkrižna kontaminacija objavi tvitaj

Alergij je vse več, tudi pri odraslih

Spadajo med najpogostejše kronične bolezni, eden ključnih ukrepov je izogibanje alergenom Strokovnjaki z Univerzitetne klinike za pljučne bolezni in alergijo Golnik ob svetovnem tednu alergij, ki poteka med 21. in … · Slovenske novice · 3M

zdravljenje alergija alergeni otroci odrasli nosečnice zdravje objavi tvitaj

Ne tvegajte zastrupitve: Preverite, kdaj morate omake in prelive vreči v smeti

Težava ni le v kvarjenju samega izdelka, ampak tudi v nevarnosti navzkrižne kontaminacije v kuhinji. Z ameriškega ministrstva za kmetijstvo (USDA) so po izvedeni študiji sporočili, da so posodice z … · Dnevnik · 4M

sladke omake preprečevanje bolezni kontaminacija v kuhinji varnost hrane kis in sol kot konzervansa zmanjševanje živilskih odpadkov shranjevanje živil majoneza in bakterije bakterije v hrani rok trajanja omak objavi tvitaj

Tragična usoda: 16-letnik pojedel sladoled, nato umrl

Adriano je celo življenje živel s hudo alergijo na mlečne beljakovine, zato je bil po besedah svoje matere Antoniette Esposito vedno izjemno skrben. "Vselej je natančno pregledal deklaracije in sestavine. … · Dnevnik · 4M

sladoled tragična nesreča navzkrižna kontaminacija zdravstvena opozorila alergije mlečne beljakovine preiskava objavi tvitaj