Mark Jaklič, strokovnjak za predelavo mleka, sire in sladoled: Slovenci še ne znamo zares uživati sirov

Jaklič je med drugim še član upravnega odbora in predsednik strokovnega odbora za mleko, meso in predelavo živil živalskega izvora v okviru Zveze društev ekoloških kmetov Slovenije, sodeluje ali pa … · Dnevnik · 1h

zorenje sirov surovo mleko mlečni izdelki brez laktoze ekološki izdelki marko jaklič artisan siri predelava mleka trnovski sladoled festival slovenskih sirov butične sirarne objavi tvitaj

(FOTO) Ogenj zajel počitniško hiško, gasilce ovirali sončni paneli

V petek zvečer je ogenj zajel počitniško hiško na območju Kranjske Gore. Sodeč po fotografijah gasilcev je šlo za »Hišo Katja«. Ob njihovem prihodu na kraj je bil požar že … · Dnevnik · 18h

• Počitniško hišo v Gozdu Martuljku zajeli ognjeni zublji, trije ljudje pravočasno pobegnili (FOTO) · Slovenske novice · 23h
• SILOVIT POŽAR POČITNIŠKE HIŠE: Gosta in lastnik pravočasno na varno, gasilcem delo oteževala dodatna nevarnost (FOTO) · Regional · 23h

gozd martuljek požar objavi tvitaj

5 novic

Dobrih osem tisoč obiskovalcev se je zgrnilo v Bohinj na že 67. Kravji bal

V središču pozornosti so bile seveda krave, ki so jih bohinjski planšarji po poletju na planinah pripeljali nazaj v dolino. Poleg okrašene živine so si obiskovalci ogledali še opravo in … · 24ur · 3t

• Krave se vračajo v dolino, Bohinj pa praznuje: čas je za kravji bal · RTV Slovenija · 3t

planšarstvo bohinj planšarski sir kravji bal planšarji objavi tvitaj

2 novici

Skrivnost dobre torte, ki so jo spoznali tudi tekmovalci MasterChefa

Pri pripravi sladic imajo mleko in mlečni izdelki posebno mesto, saj so osnova številnih krem, moussev, biskvitov in drugih priljubljenih sladic. Zato je izbira kakovostnih mlečnih izdelkov pomemben korak pri … · Okusno.je · 4t

objavi tvitaj

Razpravljalci na Agri: Za pravično prehransko verigo je treba okrepiti položaj kmetov

Ključ do dolgoročne prehranske varnosti je po besedah ministra za kmetijstvo Janeza Ciglerja Kralja zaščita kmeta. Slovenski kmetijski sektor se trenutno sooča z resnimi tržnimi pritiski, posebej v mlekarskem in … · Dnevnik · 1M

• FOTO in VIDEO: Dva od petih kmetov sploh ne vesta, da jih pravila že ščitijo: Pritožb skoraj ni, strah pred trgovci ostaja · Mariborinfo · 1M

objavi tvitaj

2 novici

Zadruge čakajo na razpis za kolektivne naložbe v predelavo

Borut Florjančič: »Rade bi posodobile svoje mesnopredelovalne obrate, skladišča in logistiko. Interes za kolektivne naložbe je velik, kar je pokazal že prvi razpis za zbirne centre, skladišča in silose.« »Če … · Finance · 1M

objavi tvitaj

Kmetija Pustotnik, družinska sirarna, ki zdaj navdušuje še z brezlaktoznimi jogurti

Kmetija Pustotnik, družinska sirarna iz Poljanske doline, mlečne izdelke kljub povečani proizvodnji še vedno pripravlja po tradicionalnem postopku; uspelo jim je na Štartaj Slovenija. »Naša prednost je, da sveži segment … · Finance · 5M

objavi tvitaj