
Govedo angus pride do kupca po treh poteh – kot plemenska žival, sveže meso ali kot zvezda kulinaričnega večera. Vid in Vesna Hedl sta srednje veliko kmetijo nad Kamnico pri … · Finance · 1M

Pločevinke v natančnem ritmu premikajo po tekočem traku, medtem ko avtomatizirani sistemi skrbijo za polnjenje, zapiranje in nadzor kakovosti. V nadaljevanju preberite: Na Kalu pri Pivki smo si novinarji lahko … · Žurnal24 · 1M

Prav pri piščancu se hitro pokaže, kako pomembni so kakovost mesa, pravilna priprava in poznavanje sestavine. Sočna notranjost, hrustljava skorjica in uravnotežen okus niso rezultat naključja, ampak kombinacija dobre izbire … · Okusno.je · 1M

Mlečni sektor velja za enega najbolje organiziranih delov slovenske agroživilske verige. »Imamo visoko stopnjo samooskrbe, dobro organizirane proizvajalce, močno zadružništvo, predelavo z izdelki visoke kakovosti in pomembno prisotnost domačih izdelkov … · Dnevnik · 1M

Za pravičnejšo kmetijsko-živilsko verigo je potrebno večje ravnovesje med vsemi deležniki, predvsem pa zaščita kmetov kot najšibkejšega člena, so med drugim poudarila na razpravi o poti do pravične prehranske verige … · RTV Slovenija · 1M
mlečni sektor zaščita kmeta odkupna cena pogajalska moč kmetijska proizvodnja objavi tvitaj

Ključ do dolgoročne prehranske varnosti je po besedah ministra za kmetijstvo Janeza Ciglerja Kralja zaščita kmeta. Slovenski kmetijski sektor se trenutno sooča z resnimi tržnimi pritiski, posebej v mlekarskem in … · Dnevnik · 1M

Borut Florjančič: »Rade bi posodobile svoje mesnopredelovalne obrate, skladišča in logistiko. Interes za kolektivne naložbe je velik, kar je pokazal že prvi razpis za zbirne centre, skladišča in silose.« »Če … · Finance · 2M