KeBon – novo srce kulinarične ustvarjalnosti in vinskih užitkov v Slovenski Istri

Slovenska Istra dobiva nov prostor za kulinarično ustvarjanje v družbi izbranih vinskih užitkov. Dogajanje v kleteh Vinakopra bo združevalo kulinariko slovenske Istre, tradicijo, inovacije, vino. Gre za novo središče kulinaričnega … · Slovenske novice · 7M

tomaž kavčič istra vino vinakoper kulinarika gastronomija vinarji chef objavi tvitaj

Komentar Lovra Kastelica: Korle

Prihaja zima. To pa je tudi tisti čas, ko se začnejo pri nas doma grmaditi grmade žeht. A ker živimo zraven skupne sušilnice, smo že na samem začetku sklenili, da … · Slovenske novice · 1L

komentar kolumna lovro kastelic objavi tvitaj

Kraški in istrski vinarji v Šepuljah

Praznik terana in pršuta, ki se je začel v soboto s svečanostjo v Sežani, bo v teh dneh postregel z več butičnimi gastronomskimi dogodki. Sinoči je bila na grajskem dvorišču … · Primorske novice · 1L

istra teran in pršut teran kras objavi tvitaj

Nezanesljiva burja pustila na cedilu pršute in klobase

Časi, ko so se istrski kmetje pri sušenju pršutov, klobas in drugih suhomesnatih dobrot zanašali na zvesto pomočnico burjo, so mimo. Spremembe so začeli opažati pred približno petimi leti, pritrjujejo … · Primorske novice · 1L

sušenje pršutov suhomesnati izdelki renato bertalanič robert lisjak burja objavi tvitaj

Iščete službo? V tej boste ves dan lahko rezali pršut.

Če ste naveličani "običajnih" delovnih mest, recimo v administraciji, IT ali kjerkoli drugje, je dobra novica, da se najdejo tudi bolj zanimivi in nenavadni načini, kako priti do kruha. Na … · Siol.net · 2L

delo služba zaposlitveni oglasi objavi tvitaj

V prestolnici praznik primorskih okusov

Primorska živilska podjetja in zadruge so včeraj spet strnila stojnice in se skupaj predstavila kupcem v Ljubljani. A kot poudarjajo direktorji, je dogodek Po primorsko več kot le trženje izdelkov. … · Primorske novice · 3L

• V Ljubljano prihaja kulinarično doživetje Po primorsko · Finance · 3L

miran božič kras kmetijstvo živilska industrija anka lipušček miklavič gzs zbornica kmetijskih in... matic majcenovič delamaris objavi tvitaj

2 novici

Tudi pršut iz madžarskega prašiča se lahko imenuje kraški pršut

Zavajajoče označbe mesa, iz katerih bi lahko sklepali, da gre za slovensko meso, so v skladu z evropskimi uredbami. Kmetijsko ministrstvo zato ne more uveljavljati nacionalnih predpisov, ki bi to … · Siol.net · 6L

označevanje živil zaščitena geografska označba kraški pršut zaščitena označba porekla objavi tvitaj