Mnogi pred kuhanjem naredijo to napako: teh 5 živil ni priporočljivo prati pod vodo (lahko naredite več škode kot koristi - in to sebi)

Čeprav se zdi spiranje živil pod tekočo vodo povsem samoumevno, lahko pri nekaterih naredimo več škode kot koristi, v določenih primerih pa celo povečamo tveganje za okužbo. Pranje živil pred … · Metropolitan.si · 3h

pranje živil surovo meso kuhinjski nasveti varnost hrane križna kontaminacija objavi tvitaj

Salmonela se ne skriva le v jajcih, tako se lahko okužite

Kako prepoznati okužbo s salmonelo? Preverite prve simptome, inkubacijsko dobo, nevarna živila, zdravljenje in znake, ob katerih morate k zdravniku. Salmonela je bakterija, ki lahko povzroči neprijetno črevesno okužbo, imenovano … · Svet24 · 5d

objavi tvitaj

Kaj naredite, ko delate sarmo? Meso prepražite ali ne? Pravzaprav bi bilo dobro, da naredite takole (in tega marsikdo ne ve)

Pri pripravi sarme se mnogi sprašujejo, ali je treba mleto meso pred zavijanjem v zeljne liste prepražiti. Prav ta korak lahko vpliva na sočnost in teksturo priljubljene jedi. Sarma je … · Metropolitan.si · 5d

• Obožujete sarme, a se vam jih ne ljubi zvijati? Ta preprosta jed iz pečice ima skoraj enak okus, priprava pa je veliko lažja (nas je recept navdušil) · Metropolitan.si · 1t

sarma preprosta priprava recept kislo zelje sarma brez zavijanja objavi tvitaj

2 novici

To napako pri nakupovanju delamo skoraj vsi – rešitev pa je presenetljivo preprosta!

Prav to je ideja hranozavestnega načrtovanja našega Lidlovega nakupa, ki smo ga opisali v 1. članku. Pripravili smo štiri različne jedi: pečene ovsene kolačke s skuto in jagodičevjem, jajčne mafine, … · Okusno.je · 1t

objavi tvitaj

Ta predmet vsak dan uporabljamo v kuhinji, a le redki vedo, kdaj ga je treba zavreči: mikrobiologinja opozarja na skrito nevarnost

Predmet, ki ga v kuhinji uporabljamo vsak dan, lahko ob nepravilni uporabi postane idealno okolje za razmnoževanje bakterij. 😮 Kuhinjo lahko redno čistimo, skrbno pomivamo posodo in razkužujemo delovne površine, … · Metropolitan.si · 2t

bakterije navzkrižna kontaminacija higiena kuhinje menjava gobice kuhinjska gobica objavi tvitaj

Pozor, to so tri živila, ki jih nikakor ne smete uživati po izteku roka

Nutricionistka in znanstvenica Jennifer Pallian poudarja, da sta najpomembnejša dejavnika pri živilu čas in temperatura shranjevanja. Opozarja, da lahko hrana po videzu, vonju in okusu deluje užitno, a kljub temu … · Dnevnik · 2t

zastrupitev s hrano pokvarjena hrana bakterije rok uporabe objavi tvitaj

Katera hrana je postala luksuz in kdo hrani tiste v stiski?

Svetovni dan hrane, ki ga obeležujemo vsako leto 16. oktobra, je priložnost, da pod drobnogled vzamemo naše prehranjevalne navade, cene živil in naš odnos do te osnovne življenjske dobrine. Ko … · Dnevnik · 2t

samooskrba statistika uvoz hrane svetovni dan hrane zavržena hrana trajnostni projekti cene hrane donacije hrane slovenija prehranjevalne navade objavi tvitaj