Inšpektorji v kuhinjah slovenskih gostincev: od črne plesni do težav s higieno - več jih je moralo zapreti vrata

Medtem ko se gostinski sektor po vsej Evropi sooča z inflacijskimi pritiski, pomanjkanjem kadra in vse bolj zahtevnimi potrošniki, slovenski regulatorji opozarjajo na bolj trdovratno težavo: higieno in skladnost obratov … · Bloomberg Adria · 5M

gostilne gostinski obrati odločbe higienski standardi inšpekcijski nadzor uvhvvr zapiranje gostiln inšpektorji objavi tvitaj