Od pariških hotelov do kalifornijske elite: zakaj je razkošna zelena dobila svoje ime

Jed je dobila ime po kuharskem mojstru Victorju Hirtzlerju (1876–1935), francoske gore listu, ki slovi po tem, da je v Kaliforniji postavil temelje moderne in razkošne hotelske kuhinje tako, da … · Dnevnik · 3M

moderni recepti retro kuhinja hotelska kulinarika victor hirtzler kulinarična dediščina zgodovina kulinarike zelena victor elitna družba san francisco francoska kuhinja objavi tvitaj