Vipavske mocarele gredo v slast

V mlekarni Ekolat so lani predelali 26 milijonov litrov mleka in izdelali 4,5 milijona kilogramov oziroma 40 milijonov kosov mocarele ter ustvarili 21 milijonov evrov prihodkov. Ob 10. obletnici, praznovali …

Primorske novice · 3t

goriškabovecprimorskanova goricatolminidrijagoricanoviceajdovščina

Mlekarna Ekolat praznuje deset let

Vipavska mlekarna Ekolat bo s sobotnim dnevom odprtih vrat in praznovanjem obeležila 10. obletnico. Praznično dogajanje se bo začelo ob 10. uri. Foto: Alenka Tratnik VIPAVA > Italijansko-slovenska družba Ekolat …

Primorske novice · 3t

goriškabovecprimorskanova goricatolminidrijagoricanoviceajdovščina

PRIMORSKI PROIZVAJALEC MOCARELE SE ŠIRI: Z odprtjem tretje linije se bo količinski obseg proizvodnje povečal za 50 odstotkov

V družbi Ekolat, nekdanji Mlekarni Vipava, letno iz okoli 25 milijonov litrov slovenskega mleka izdelajo 4,5 milijona kilogramov mocarele. Izdelujejo jo na dveh polno operativnih linijah, kmalu bodo dodali še …

Regional · 3t

mocarelaanton lavrenčičpeter selčanmlekomlekarnamatej premrl