#lestvica Najboljši evropski hoteli
V okviru novinarsko-piarovskega ocenjevalnega sistema The World 50 Best Restaurants so objavili tudi lestvice najboljših hotelov. Med 50 najboljšimi hoteli tega sveta ni toliko sodobnih kreativnih zgodb in naravnih oranžnih vin, kot jih ponujajo restavracije, ki jih razvrščajo. Niti približno. Gre enostavno za popolno udobje, ki ga za velike denarje ponujajo v letoviščih, le redko dosegljivo navadnim zemljanom. Za danes smo z lestvice izbrali zgolj najboljše uvrščene evropske hotele, ki so, če drugega ne, po kilometrih dostopnejši slovenskim turistom, je pa seveda treba vedeti, da na takšni letvici ni prostora za naše hotele, ki očitno (še) ne ponujajo takšnega udobja kot našteti.
Miha Štamcar
11. november 2023 06:01
Predviden čas branja: 8 min
Iz tiskane edicije
Miha Štamcar
11. november 2023 06:01
Predviden čas branja: 8 min
Iz tiskane edicije
Mimogrede, če pogledamo zunaj Evrope, so med najboljšimi Rosewood Hongkong, Four Seasons Bangkok, The Upper House Hongkong, Aman Tokio, La Mamounia Marakeš, Soneva Fushi Maldivi, One&Only Mandarina Riviera Nayarit, ki so se razvrstili od drugega do osmega mesta. V naštetih evropskih hotelih smo izpostavili tudi restavracije skupaj s cenami.
Hotel Passalacqua, Jezero Como
Passalacqua je butični hotel s 24 sobami, ki so razporejene v treh zgradbah ob jezeru. Notranjost prostranih soban je opremljena z omarami, skrinjami in olji iz 19. stoletja, z velikimi muranskimi lestenci in starinskimi zlatimi ogledali, ki bolj spominjajo na umetniške izlive kot na kozmetično orodje. Razgled na jezero in okoliške hribe je nekaj posebnega tudi zaradi sedmih hektarjev terasastih vrtov z oljčnimi nasadi, mimozami, vrtnicami in magnolijami, med katerimi vodi pot do bazena. Passalacqua ima svoj lepotilni in masažni center, turško savno, kulinarične delavnice in čolne ob jezeru. Le večerje so enostavnejše, kot smo navajeni pri The World 50 Best Restaurants: na terasi ob svečah ali v jedilnici pod kipi bogov in boginj ponujajo zgolj svežo sezonsko klasično italijansko kuhinjo. Jezero Como v svoji najbolj glamurozni in razkošni obliki s pridihom boemstva, so zapisali ocenjevalci, mi pa dodajmo, da so hotel, ki diši po davnih časih, ravno danes zaprli. Ko ga bodo 15. marca 2024 odprli, bodo sobe od 900 do največ 6000 evrov, avgusta pa od 2500 do 12.000 evrov na noč.
Four Seasons, Firence
Tudi drugi evropski hotel (deveti na svetu) ni poceni – naslednji konec tedna boste tam spali za najmanj 1000 in največ 2500 evrov, poleti je dražje, od 2000 do 12.100 evrov na noč. In kaj za to dobite? Največji zasebni sredozemski vrt v Firencah v leta 2008 obnovljeni palači Medičejcev iz 15. stoletja. 116 sob, ki jih servisirajo z izjemnim velnesom in bazenom. Zraven je tudi restavracija Il Palagio, označena z Michelinovo zvezdico (meni petih jedi je 155 evrov na osebo) in vinsko kletjo, kjer stane steklenica Romanée-Conti Monopole 32.000 evrov.
Aman, Benetke
Rusko-indonezijska veriga Aman vlaga samo v najrazkošneje lokacije. Recimo v palačo Papadopoli iz 16. stoletja, zraven slavnega Rialta. 24 natančno urejenih soban z neprecenljivimi freskami, lestenci iz Murana ter svilenimi stenskimi oblogami Rubelli. Večina sob gleda Grand Canale, zakaj bi sicer šli v Benetke? Po italijansko kuhajo v restavraciji Arva za kakšnih 100 evrov na osebo, lahko pa si privoščite tudi zasebnega kuharja. Naslednji konec tedna, še je nekaj prostora, so sobe od 2000 do 7000 evrov na noč. Avgusta: od 2700 do 9500 evrov na noč.
Claridge's, London
Legendarno britansko razkošje, pravijo za hotel, ki je v različnih stavbah pojem največje šminke že od začetka 19. stoletja. Hotel z 269 sobami, ki v maniri art decoja gosti najvišje sloje britanske družbe (kralje, politike in rockerje) in najzahtevnejše tuje goste, so v zadnjih letih (spet) prenovili, zdaj si lahko za okoli 1800 evrov na noč privoščite tudi japonski spa, 25-metrski bazen, telovadnico, frizerski salon … Londonski hotel ima klasično razkošno restavracijo, kjer boste jedli za kakšnih 150 evrov na osebo, 50 gramov kaviarja beluge je 670 evrov.
Le Sirenuse, Positano
Najljubši hotel Julie Roberts in Jennifer Lopez stoji v preprosti ribiški vasici, ki jo je med nesmrtne povzdignil esej Johna Steinbecka. Le Sirenuse v lasti družine Sersal ima 58 sob in razgled, kakršnega si lahko pričarate zgolj na Amalfiju. Sobe imajo tla z ročno poslikanimi keramičnimi ploščicami, vse imajo balkon ali teraso, v kopalnicah pa je najboljši marmor. Poleti je mogoče s čolni raziskovati okolico (Pompeji, Ravello, Capri …). Od marca naprej boste spali za najmanj 1100 evrov na noč in jedli v slikoviti restavraciji Le Sponda za kakšnih 200 evrov na osebo.
Borgo Egnazia, Savelletri
Hotel Borgo Egnazia na italijanski obali Jadranskega morja stoji nekaj kilometrov južno od Monopolija. A gre za bolj moderno letovišče, posnetek stare vasi, ki so ga odprli leta 2010. Vasica s cerkvijo in velikimi postaranimi belimi zgradbami je kulisa za velike in moderno opremljene sobe (kar 183 jih je). Borgo poudarja popolno trajnost. Na posestvu so zgolj električni avtomobili in kolesa ter sedem lokalov, tudi vrhunska Due camini, kjer so meniji od 120 do 180 evrov. Cene naslednji teden so od 350 za sobo do 2500 evrov za vilo – na noč.
The Connaught, London
Pravijo, da je hotel (122 sob), zgrajen leta 1897, zgradba, v kateri so na kupu najboljše restavracije in bari na svetu, branik prefinjene elegance. V glavni vlogi je trizvezdična restavracija Hélène Darroze, kjer boste jedli osem bogatih jedi za 260 evrov, jed ali dve krajše kosilo je 150 evrov. V Connaughtu je eden najboljših koktajl barov na svetu, imajo pa tudi izvrsten spa z notranjim bazenom. Sobe z deli največjih svetovnih umetnikov so naslednji vikend od 1930 do 4000 evrov na noč, za apartmaje pa morate poklicati posebej.
Four Seasons, Madrid
Prestižni madridski hotel z 200 sobami se lahko pohvali z bazeni, spa centrom in fitnesom, z luksuznim nakupovalnim centrom, hkrati pa so prijazni do hišnih ljubljenčkov in otrok. Zgradba v središču mesta je bila zgrajena konec 19. stoletja, pred tremi leti pa so hotel temeljito prenovili in opremili s 1500 umetniškimi deli.Sobe v hotelu stanejo od 1000 do 11.000 evrov, za dražje pa je treba poklicati. V hotelu sta eden najboljših barov na svetu in restavracija Dani Brasserie z daljšim kosilom za 51 evrov in krajšo večerjo za 100 evrov.
The Maybourne Riviera Roquebrune, Cap Martin
Na pečini med Monte Carlom in Mentonom je prenovljen hotel The Maybourne Riviera s 67 sobami, ki vam jih bodo konec novembra ponudili za 750 do 2500 evrov na noč. Če jih obiščete avgusta 2024, bo to dražje, na voljo so še sobe za 2500 do 7750 evrov na noč. Natančno urejen hotel ima najlepši razgled na Monako in francosko morje, na voljo so mnogi bazeni, marsikatera soba ima svojega, mnoge telovadne in morske dejavnosti, tudi organizirano potapljanje. Vrhunska restavracija Ceto ima kosila za 78 in večerje za 195 evrov.
Le Bristol, Pariz
Nemška skupina Oetker ima v svojem portfelju kar 16 vrhunskih hotelov. Pariški Bristol iz leta 1925 s 190 sobami, ki so ga kupili leta 1978, je eden najbolj zanimivih. Tudi zato, ker so skozi zgodovino v njem uživali umetniki in modni oblikovalci Coco Chanel, Pablo Picasso, Piet Mondrian, Salvador Dali in Pierre Cardin. Ob vsem ustreznem razkošju z bazeni, velnesom in fitnesom ima hotel Bristol tudi izjemno restavracijo, eno najdražjih na svetu, Epicure, s tremi zvezdicami. Degustacijski meni stane konkretnih 440 evrov. Posamezne jedi so okoli 150 evrov.
