V enem dnevu jedel v 28 Michelinovih restavracijah: toliko denarja ga je stal ta podvig

Večerja v restavraciji z Michelinovo zvezdico je za večino ljudi redka in posebna priložnost. Za Josha Fyksena, sommelierja iz Las Vegasa, pa je bila to izjemna preizkušnja – v zgolj … · Cekin.si · 7h

michelinova restavracija rekord hrana restavracija strošek objavi tvitaj

Iz prestolnice na najlepši vrt

Janez Bratovž zapira poglavje, a se njegova zgodba še ne končuje, vlogo mentorja vidi kot naravno nadaljevanje svoje poti. Janez Bratovž je eden najpomembnejših slovenskih kuharskih mojstrov in pionir sodobne … · Slovenske novice · 1d

kulinarika restavracija janez bratovž gastronomija objavi tvitaj

Okusi čemaž v Preddvoru: Pomladna kulinarična pravljica pod Storžičem (FOTO)

V Preddvoru mežaž že tradicionalno določa utrip aprilskega dogajanja, letošnja prireditev pa obljublja pravo kulinarično doživetje. Ko vznožja preddvorskih gričev in planin prekrije sveža zelena barva, vemo, da je prišla … · Slovenske novice · 3d

• V slovenskem mestecu imajo zaradi obilja zelene zdravilne rastline tako poseben dogodek, da je postal turistična atrakcija · Metropolitan.si · 5d

kulinarični dogodek čemaž lokalne dobrote grad dvor kulinarični festival gastronomija preddvor objavi tvitaj

2 novici

Chef David Žefran: Imel sem dve zvezdici – in bil sem nesrečen

Vrhunska kulinarika temelji na disciplini in popolnosti, a za bleščečimi krožniki se pogosto skrivajo stres, dvomi in osebni boji. · Delo · 6d

michelin chef david žafran michelinove zvezdice prehrana vrhunska kulinarika rené redzepi milka kulinarika gastronomija objavi tvitaj

Slovenija je kulinarična velesila

Mira Šemić ustvarja prostor, kjer se kulinarika ne le okuša, temveč tudi razume. Njen svet ni svet bližnjic, temveč natančnosti, integritete in tihe, nepopustljive strasti do odličnosti. Ob srečanju z … · Slovenske novice · 1t

kulinarika mira šemić gostinstvo gastronomija objavi tvitaj

Za mojstra kraljevskih pojedin s 120 jedmi usoden dim neprezračenih kuhinj

Marie-Antoine Carême oziroma Antonin Carême slovi kot najslavnejši francoski kuhar z začetka 19. stoletja. Zgodovinarji, ki se ukvarjajo s preučevanjem francoske gastronomije, ga soglasno čislajo kot prvega kuharskega zvezdnika, saj … · Dnevnik · 1t

zgodovina kuhanja kulinarična umetnost legendarni kuharji francoski kuharji kulinarična zgodovina antonin carême slaščičarstvo kuhar kraljev kuharske knjige gastronomija objavi tvitaj

Zadnja večerja na Miklošičevi 19

JB Restavracijo, sinonim za visoko kulinariko v slovenski prestolnici, so obiskali zadnji gostje Prostor je bil izpraznjen, stoli potisnjeni ob steno. Na dolgo mizo, ki je bila postavljena po sredini … · Delo · 1t

gastronomija jb restavracija fine dining objavi tvitaj