Številni ne vedo, kdaj uporabiti gladko in kdaj ostro moko: preverite, za katere jedi je boljša določena moka (in se izognite napaki, ko pripravljate testo)

Čeprav sta na prvi pogled skoraj enaki, se pri pripravi različnih jedi ne obnašata povsem enako, zato je dobro poznati njune lastnosti. Moka je ena najosnovnejših sestavin v kuhinji. Uporabljamo … · Metropolitan.si · 9h

razlike v moki gladka moka ostra moka uporaba moke peka in kuhanje objavi tvitaj

V vročo vodo vlijete jogurt in moko: triki za najbolj mehke kruhke iz ponve, ki jih pozna le redkokdo!

Ste že kdaj slišali za peko peciva brez kvasa, brez pečice in brez dolgotrajnega čakanja, da testo vzhaja? Ta neobičajna kuharska tehnika osvaja splet: v vrelo vodo preprosto dodate jogurt … · Elle · 1d

objavi tvitaj

Slaščičarka opozarja na napako, ki jo pri pripravi palačink delajo mnogi: zaradi nje postanejo gumijaste in žilave - in temu se je mogoče izogniti

Čeprav se priprava palačink zdi eno najpreprostejših kuhinjskih opravil, lahko že majhna napaka povzroči, da rezultat ni takšen, kot smo si želeli. Palačinke so ena najbolj priljubljenih domačih sladic. Zanje … · Metropolitan.si · 11h

• Babico so vprašali, na čem peče tako dobre palačinke: njen odgovor ni bil ne olje ne maslo (in tega zagotovo niso pričakovali) · Elle · 2d

objavi tvitaj

2 novici

Imate v zamrzovalniku mleto meso? Iz njega lahko pripravite veliko več kot bolonjsko omako

Mleto meso je ena tistih sestavin, ki jih je vedno dobro imeti pri roki. Ko nimamo ideje za kosilo, pogosto najprej pomislimo na bolonjsko omako, polpete ali mesne kroglice. A … · Okusno.je · 6d

objavi tvitaj

Slive niso samo za cmoke in marmelado: 10 odličnih idej, kako jih uporabiti

Če imate doma košaro zrelih sliv , jih ni treba vseh spremeniti v marmelado. Poskusite katero od spodnjih idej. Če iščete sladico, pri kateri je skoraj nemogoče zgrešiti, je drobljenec … · Okusno.je · 3t

objavi tvitaj

Tako bodo palačinke mehke tudi po ohlajanju: pomaga majhen trik pri pripravi mase

Palačinke so najboljše, ko so še tople, a že po nekaj minutah lahko izgubijo svojo mehkobo in postanejo nekoliko suhe ali žilave. Pri tem ni pomemben le recept , temveč … · Okusno.je · 1M

objavi tvitaj

V vročo vodo vlijete jogurt in moko: triki za najbolj mehke kruhke iz ponve, ki jih pozna le redkokdo!

Pripravljeni so iz sestavin, ki jih imate zagotovo že v hladilniku in shrambi, celoten postopek pa vam bo vzel le nekaj minut. 👇 Ste že kdaj slišali za peko peciva … · Cosmopolitan · 1M

objavi tvitaj