
Za glinene posode so že zdavnaj odkrili, da so primerne za hrambo živil. V antiki so bile amfore pomembne transportne posode, za oljčno olje iz Istre, denimo, so bile dovolj … · Primorske novice · 1d

Predsednik Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij govori o nenehnih pritiskih na agroživilski sektor in opozarja, da brez subvencij in nenehnega vlaganja slovenski živilci ne bodo preživeli. Kje so največji pritiski, … · Finance · 3t

Prek zaročenke in tasta se je Denis Ledinek navdušil nad čiliji, iz katerih kuha omake, čatni, kimči in najboljši pekoči med v Evropi. Denis Ledinek s Koroške se je pred … · Finance · 1M

Boštjan Zidar, glavni enolog kleti Vinakoper, nam je razkril vse značilnosti in karakter refoška – vinskega kralja Istre. Terroir Slovenske Istre je edinstven in izjemno ugoden za pridelavo vinske trte. … · Delo · 1M
boštjan zidar vinogradništvo kmetijstvo refošk vinakoper istra objavi tvitaj

Jan Avsenik in Ana Kaker v Deloindom podkastu razkrivata, kako kriza vpliva na kmetijstvo – in zakaj so lahko lokalni pridelovalci celo v prednosti. · Delo in dom · 1M
ana kaker jan avsenik vrt kriza podkast gnojila butična pridelava pridelava zelenjave objavi tvitaj

V priznani vodnik Slow Food 2026 je uvrščenih 14 oljkarjev iz Slovenije Inštitut za oljkarstvo Znanstveno-raziskovalnega središča (ZRS) Koper je v sodelovanju in ob podpori Zavoda za mladino, kulturo in … · Slovenske novice · 1M
oljkar oljčno olje olivno olje oljke objavi tvitaj

Družinska Oljarna Kocbek vztrajno razvija nove produkte iz buč in bučnega olja ter išče poti za prodajo na tujih trgih. Družinska Oljarna Kocbek iz Svetega Jurija ob Ščavnici, ki bo … · Finance · 2M