Kako je dečko z irokezo z letečimi prašiči osvojil svet Michelinovih zvezdic

Malo je kuharjev, ki so v zadnjih dveh desetletjih povsem resetirali ustaljena pravila visoke kulinarike, kot jih je Dabiz Muñoz . Njegova restavracija DiverXO v Madridu je že od leta … · Dnevnik · 3M

michelinove zvezdice visoka kulinarika dabiz muñoz kulinarični trendi ekscentrični kuharji kulinarične inovacije španska gastronomija diverxo leteči prašiči kulinarična umetnost objavi tvitaj