
Juan Mari Arzak ni samo eden najbolj znamenitih španskih kuharjev vseh časov, ampak tudi možakar, ki je dokazal, da je mogoče ohraniti mamino kuhinjo in jo nadgraditi z jedmi, ki … · Dnevnik · 5h
legendarni kuharji kulinarična avantgarda nova baskovska kuhinja kulinarični vpliv španska kulinarika restavracija arzak juan mari arzak michelinove zvezdice baskovska kuhinja tradicionalne jedi gastronomski laboratorij objavi tvitaj

Kolikokrat se lahko restavracija reinkarnira? Kako lahko še nedavno najbolj strahospoštovani kuharski mojster na svetu preživi gastronomski škandal leta? Noma je z različico 3.0 prisiljena graditi svoje močno načeto ime … · RTV Slovenija · 4d

V prostorih Vinakopra v Kopru že leto dni deluje gastronomski laboratorij KeBon. Vsi, ki so se njihovih kulinaričnih delavnic ali timbilding programov za ekipe že udeležili, potrjujejo, da ni podobnega … · Delo · 3M