Ko imate tortilje in mleto meso, jih pripravite na ta način – v manj kot uri

Tortilje so odlična rešitev za dni, ko želimo pripraviti nekaj okusnega, a za kuhanje nimamo veliko časa. Najpogosteje jih zvijemo v rolice ali uporabimo za različne zavitke, tokrat pa jih … · Okusno.je · 2t

objavi tvitaj

Kremna omaka za testenine, ki je pripravljena, še preden zavre voda

Na zelo zaseden dan si privoščimo to okusno paštico. Rikoto, limono in parmezan zmešamo kar v skledi, nato pa jo z vročo škrobno vodo povežemo v svilnato omako. Na dan, … · Svet24 · 2t

objavi tvitaj

Tako Madžari pripravljajo golaž: zaradi teh sestavin je meso tako mehko, da ga lahko razkosate kar z vilicami (in se topi v ustih)

Za golaž z gosto, aromatično omako in mesom, ki se skoraj samo loči z vilicami, ne potrebujete skrivnostne sestavine – pomembneje je, kaj naredite med kuhanjem. 🇭🇺 Madžarski golaž je … · Metropolitan.si · 2t

• Marsikdo že na začetku kuhanja naredi napako, zato golaž ni gost: v procesu je zelo pomembna ena podrobnst, ki bi jo najraje "preskočili" (a to vpliva na gostoto) · Metropolitan.si · 2t
• Profesionalni kuharji v golaž ne dolivajo navadne vode: s tem preprostim trikom je meso mehko, omaka pa gosta in polna okusa · Metropolitan.si · 3t

kuharski nasveti počasno kuhanje recept za golaž gostota omake priprava mesa objavi tvitaj

3 novice

Ian navdušil z italijansko klasiko: Pripravite njegove agnolotte

Drugi izločitveni test letošnje sezone MasterChefa Slovenija je tekmovalce postavil pred italijansko klasiko, ki zahteva ogromno natančnosti. Pripraviti so morali Agnolotte del Plin , polnjene testenine iz italijanske pokrajine Piemont, … · Okusno.je · 3t

objavi tvitaj

To ni običajno pecivo z borovnicami: zaradi enega trika je neverjetno sočno

Če imate radi sočne sladice, borovnice in limono, je to pecivo kot nalašč za vas. Na prvi pogled gre za preprost biskvit, a se njegova posebnost skriva v pripravi. Ko … · Okusno.je · 1M

objavi tvitaj

Reportaža: Po škandalu in ameriški kalvariji dobrodošli v Nomi 3.0

Kolikokrat se lahko restavracija reinkarnira? Kako lahko še nedavno najbolj strahospoštovani kuharski mojster na svetu preživi gastronomski škandal leta? Noma je z različico 3.0 prisiljena graditi svoje močno načeto ime … · RTV Slovenija · 1M

københavn rene redzepi noma objavi tvitaj

Najpreprostejši golaž, kar jih boste pripravili: vse skupaj gre kar v pečico

Če imate radi domači golaž , a nimate časa stati ob štedilniku in ga nenehno mešati – je 'leni' golaž iz pečice prava rešitev za vas. Jed se pripravi praktično … · Okusno.je · 1M

objavi tvitaj