Sodniki ob okušanju sladoleda niso skrivali navdušenja, Gregor zasluženo na balkon

Tekmovalce je v MasterChef kuhinji pričakal nov Mystery Box izziv, ki je tokrat zahteval tudi nekaj tveganja. V prvi skrivnostni škatli so jih čakali dimljena svinjska rebra, svež čili, rdeča … · Okusno.je · 3d

objavi tvitaj

Hrustljavi dunajski zrezki brez razmočene skorjice: jajcem dodajte dve kapljici te sestavine

Popoln dunajski zrezek ima dve ključni lastnosti: meso mora ostati sočno , panada pa mora biti zlato rjava in hrustljava . Prav slednje je doma včasih najtežje doseči, saj je … · Okusno.je · 1t

objavi tvitaj

Tudi pohano meso je lahko bolj zdravo: preizkusite ta preprost trik, s katerim bo meso ohranilo hrustljavo skorjico in sočno sredico

Kdo pravi, da morajo biti pohani zrezki vedno ocvrti v olju? S preprostim načinom priprave lahko uživate v hrustljavi skorjici in sočnem mesu, ne da bi pri tem potrebovali ponev, … · Aktivni.si · 1t

objavi tvitaj

To je recept za krompir, ki se mu Karim tako težko upre

Sotiran krompir je klasična priloga, katere priprava zahteva nekaj pozornosti. Kuharski mojster Karim Merdjadi prisega na mlad krompir in večjo količino masla. Sotiranje je kuharska tehnika, ki pomeni hitro popekanje … · Svet24 · 2t

• Pozabite na navaden pečen krompir: tako do hrustljave skorjice pridete brez cvrtja · Okusno.je · 2t

objavi tvitaj

2 novici

Zakaj vam v pekarni kruh, rogljičke in ostale dišeče pekovske izdelke vedno dajo v papirnato vrečko in je ne zaprejo? To ni naključje, razlog pa je še kako pomemben

Ko nam prodajalka v pekarni poda še topel kruh ali pecivo v odprti papirnati vrečki, se zdi, da manjka zadnji korak – a prav ta podrobnost lahko pomaga ohraniti tisto, … · Metropolitan.si · 2t

uhajanje pare papirnate vrečke hrustljava skorjica svežina pekovskih izdelkov shranjevanje kruha objavi tvitaj

Imate radi ocvrte ribe? Pripravite jih tako, kot to delajo Grki: skorjica bo hrustljava, ribe pa ne bodo mastne (ob upoštevanju teh trikov)

Pri pripravi ocvrte ribe lahko že ena majhna sprememba pomeni veliko razliko – še posebej, če vas motita mastna skorjica in riba, ki hitro izgubi hrustljavost. 😋 Ocvrta oziroma panirana … · Metropolitan.si · 2t

grški način priprave ocvrta riba hladna zmes nasveti za cvrtje hrustljavost objavi tvitaj

Princeske s hrustljavo skorjico: majhen trik za popolnoma drugačen videz

Osnova je enaka, tanka maslena plast pa poskrbi, da so princeske pravilnejše oblike, vrh pa polepšajo značilne razpoke in hrustljava skorjica. Klasične princeske poznamo po rahlem, votlem testu in nekoliko … · Svet24 · 3t

objavi tvitaj