Reportaža: Po škandalu in ameriški kalvariji dobrodošli v Nomi 3.0

Kolikokrat se lahko restavracija reinkarnira? Kako lahko še nedavno najbolj strahospoštovani kuharski mojster na svetu preživi gastronomski škandal leta? Noma je z različico 3.0 prisiljena graditi svoje močno načeto ime … · RTV Slovenija · 3t

københavn rene redzepi noma objavi tvitaj

Kričanje in prerivanje v elitni restavracij, chef napovedal slovo

Za vrhunsko pripravljenimi jedmi in krožniki v kuhinji ene najbolje ocenjenih restavracij na svetu se skrivajo zgodbe o verbalnem in fizičnem nasilju. René Redzepi, ustanovitelj in glavni kuhar prestižne danske … · 24ur · 6M

• Glavni kuhar Nome odstopil po obtožbah o zlorabah na delovnem mestu · Dnevnik · 6M
• Izjemni chef zaradi obtožb o nasilju zapušča prestižno restavracijo Noma · Svet24 · 6M

restavracija rene redzepi objavi tvitaj

6 novic

Slavni chef restavracije Noma tarča novih obtožb. Redzepi: Bil sem slab človek

V članku, ki ga je objavil New York Times, so nekdanji zaposleni in pripravniki podrobno opisali fizične in besedne zlorabe danskega chefa Renéja Redzepija. Redzepi od ustanovitve Nome leta 2003 … · Dnevnik · 6M

obtožbe rene redzepi noma objavi tvitaj

Temna plat vrhunske kulinarike

Niz objav na instagramu je začel 6. februarja s posnetkom komentarja, v katerem se je Jason Ignacio White spominjal travmatičnega dogodka izpred nekaj let: 19-letna pripravnica si je hudo opekla … · Dnevnik · 7M

rene redzepi kulinarika noma jason ignacio white zlorabe v nomi objavi tvitaj