Chef leta 2024 je David Žefran

Gastronomski vodnik Gault&Millau Slovenija je pred nekaj dnevi razglasil najbolje ocenjene restavracije in prejemnike posebnih nagrad Gault&Millau Slovenija za leto 2024. Najboljše je razglasil že šesto leto zapored, med prejemniki … · Gorenjski glas · 1t

objavi tvitaj

Nina Bratovž je najboljša sommeilerka leta po izboru JRE

Nina Bratovž je postala najboljša sommeilerka leta po izboru kongresa JRE (Jeunes Restaurateurs d'Europe). Hčerka znanega slovenskega chefa Janeza Bratovža, ki je skupaj z bratom Tomažem po očetu prevzela restavracijo … · 24ur · 2t

jre nina bratovž vino sommelierka nagrada objavi tvitaj

Restavracija Calypso: Samo najboljše za igralniške mojstre

Odkar smo pred 12 leti prvič ocenjevali restavracijo najbolj znanega novogoriškega igralniškega hotela, se ta ni veliko spremenila. Še vedno so njena ciljna publika premožnejši italijanski igralniški gostje, slovenskih je … · Dnevnik · 3t

gostilna ocene gostiln restavracija calypso objavi tvitaj

Narade za slovenske gastronomske dosežke so podeljene, kdo je letošnji chef leta?

Bogati, nenavadni, kreativni ... Vse to so krožniki, ki pridejo izpod rok najboljših chefov. Kulinarične mojstrovine so prava paša za oči, hkrati pa so ustvarjene predvsem za to, da razvajajo … · Okusno.je · 2t

• Kažipot h kulinarični odličnosti · Primorske novice · 2t
• Cedile se vam bodo sline: to so skriti dragulji slovenskih restavracij po izboru svetovnega vodnika · Metropolitan.si · 3t

objavi tvitaj

8 novic

Janez Bratovž odhaja

Zdaj, ko ne bo več toliko v kuhinji, bo napisal novo knjigo bolj biografske narave. · Slovenske novice · 4t

janez bratovž gastronomija restavracija naslednja generacija objavi tvitaj

V pokoj odhaja priznani slovenski kuharski mojster

Znani slovenski kuharski mojster Janez Bratovž, ki velja za preporoditelja slovenske visoke gastronomije, je napovedal, da se počasi umika v pokoj in svojo restavracijo prepušča naslednji generaciji. Restavracija JB je … · Siol.net · 3t

• Janez Bratovž, gostinec: Tudi posloviti se moraš znati · Dnevnik · 4t

intervju kulinarika janez bratovž objavi tvitaj

2 novici

Mojmir Šiftar: 'Ko dobim zvezdico, bom moral poiskati nove cilje v življenju'

Mojmir Šiftar se nam bo kmalu predstavil v vlogi sodnika tekmovanja MasterChef Slovenija. Simpatični in zgovorni Ljubljančan je po duši pravi Prekmurec, kljub mladosti pa ima za seboj že pester … · Okusno.je · 1M

mojmir šiftar masterchef slovenija objavi tvitaj