Novice kaiserschmarren

Nastala je iz napake, danes pa velja za cesarsko mojstrovino

Nastala je iz napake, danes pa velja za cesarsko mojstrovino

Ime kaiserschmarren je sestavljenka iz besed kaiser oziroma cesar in schmarren, kar je avstrijski pogovorni izraz za mešanico, zmešnjavo ali nesmisel, to pa smo Slovenci izjemno lepo prevedli v šmoren … · Dnevnik · 1t

    avstro-ogrski imperij kaiserschmarren kulinarične zgodbe gastronomska dediščina avstrijska kuhinja zgodovina jedi cesarski praženec dunajski dvor franc jožef objavi tvitaj