Novice kaiserschmarren

Zadnjih 5 novic

Sanjski šmorn po originalnem avstrijskem receptu

Sanjski šmorn po originalnem avstrijskem receptu

Carski praženec , ki ga pri nas pogovorno imenujemo kar šmorn , je sladica, ki v sebi združuje domačnost, preprostost in kanček cesarskega razkošja. Gre za izjemno rahlo, v ponvi … · Okusno.je · 1M

    objavi tvitaj

    Nastala je iz napake, danes pa velja za cesarsko mojstrovino

    Nastala je iz napake, danes pa velja za cesarsko mojstrovino

    Ime kaiserschmarren je sestavljenka iz besed kaiser oziroma cesar in schmarren, kar je avstrijski pogovorni izraz za mešanico, zmešnjavo ali nesmisel, to pa smo Slovenci izjemno lepo prevedli v šmoren … · Dnevnik · 1M

      avstro-ogrski imperij kaiserschmarren kulinarične zgodbe gastronomska dediščina avstrijska kuhinja zgodovina jedi cesarski praženec dunajski dvor franc jožef objavi tvitaj