Kislo zelje, klasična jed mnogih kuhinj po vsem svetu, ima globoko zakoreninjeno zgodovino in raznovrstno uporabnost v prehrani. Njegova priljubljenost ni le posledica izjemnega okusa in teksture, temveč tudi številnih … · Vizita.si · 11h
Majda Malek iz Zgornje Voličine nam je zaupala recept za pripravo slastne sarme. Le kdo ne pozna sarme , v zimskem času priljubljene jedi, sestavljene iz kuhanih zeljnih listov, ki … · Maribor24 · 3M
Slovenija ne izstopa niti ne zaostaja s kulinaričnimi dobrotami za drugimi evropskimi državami. Če se tudi vi sprašujete, kaj lahko ponudite, naj vas... · Lokalno.si · 4M
Zelje poznamo kot varovalno živilo, ki vsebuje veliko žvepla. Telo oskrbi z minerali in vitamini, z njegovo pomočjo so starodobni pomorščaki ohranjali zdravje. Pred mnogimi stoletji so zelje gojili v … · Večer · 5M
Miha Kobal živi z družino na Šentviški planoti in se že več let ukvarja s kmetovanjem. Poznan je po odličnih pridelkih, ki jih cenijo celo največji kulinarični mojstri in mojstrice, … · Delo in dom · 6M
V luči nedavnih naravnih katastrof se vedno več ljudi zaveda resnosti podnebnih sprememb, ki posegajo v različne sfere našega življenja in zahtevajo prilagoditev novim razmeram. Pri tem ni izvzeta niti … · Gorenjski glas · 6M
Kisle repe sicer ni treba posebej predstavljati, a tudi iz sveže pripravimo okusne jedi: od solate prek juhe do priloge. Med nepogrešljivimi zimskimi jedmi sta kislo zelje in kisla repa, … · Odprtakuhinja · 6M