Ko kuhate riž, v vodo dodajte ta sestavino: riž bo popolno kuhan in se ne bo lepil na dno lonca

Poznavanje kulinaričnih trikov je v kuhinji vedno dobrodošlo, in eden takšnih se nanaša na pripravo riža. Ga že poznate? Riž med kuhanjem pogosto postane lepljiv in premehak, zato izgubi svojo … · Aktivni.si · 7h

riž kuharski trik objavi tvitaj

Majoneza pri kuhanju in peki: 9 trikov, ki jih morate poznati

Majoneza lahko poskrbi za sočnejše meso, hrustljav krompir in mehkejše pecivo. Nekateri načini uporabe vas bodo verjetno presenetili. Majonezo večina uporablja kot omako ali dodatek sendvičem, vendar je lahko precej … · Svet24 · 3d

objavi tvitaj

Kuharji pri cvrtju ribe ne uporabljajo moke, ampak to sestavino: ne vpije olja, riba pa je še bolj hrustljava in okusna

To je trik, ki ga poznajo le profesionalci. Ocvrta riba je precej kalorična in vsebuje več maščob, kakor denimo pečena riba, zato pretirano uživanje ni priporočljivo. A ko si zaželite … · Aktivni.si · 4d

kuharski trik riba cvrtje ribe objavi tvitaj

Večerja po 4000 let starem receptu

Gastronomska arheologija oziroma kulinarična arheologija ali arheologija hrane, kot se tudi pogosto imenuje, se ukvarja z vprašanjem, ki je na prvi pogled precej bolj banalno kot iskanje izgubljenih mest, zakladov … · Dnevnik · 1t

arheološke najdbe babilonske tablice kulinarična zgodovina starodavni recepti gastronomska arheologija objavi tvitaj

Izkušen mesar razkriva skrivnost sočne pečenke: meso premažite s tem in dobili boste pečenko, ki se kar topi v ustih

Če je vaša pečenka na pogled popolna, ob prvem grižljaju pa razočara s suho in trdo notranjostjo, lahko že nekaj preprostih korakov povsem spremeni rezultat. Priprava dobre pečenke se ne … · Aktivni.si · 2t

kuharski nasveti temperatura pečenja mariniranje mesa peka pečenke sočno meso objavi tvitaj

Tako so naše babice zgostile juho: niso dodale moke ali smetane, temveč nekaj čisto drugega, končni rezultat pa je naravnost sanjski

Naše stare mame so resnično prave kulinarične mojstrice - poznajo rešitve za jedi, na katere mi niti ne bi pomislili. Stari domači recepti imajo posebno mesto v kuhinji, še posebej … · Metropolitan.si · 3t

• Preprosta krompirjeva juha, kot so jo kuhale naše stare mame: okus, ki prikliče nostalgične spomine na domačo kuhinjo · Metropolitan.si · 3t

objavi tvitaj

2 novici

Jamie Oliver razkriva trik za popolno kumarično solato: pripravljena je v 10 minutah in se odlično poda k ribam ali mesu

Slavni kuharski mojster Jamie Oliver je razkril preprost trik, s katerim bo osvežilna kumarična solata še okusnejša. Poleti običajno posegamo po preprostih receptih, ki ne zahtevajo veliko časa in zapletene … · Aktivni.si · 3t

objavi tvitaj