Kuharji pri cvrtju ribe ne uporabljajo moke, ampak to sestavino: ne vpije olja, riba pa je še bolj hrustljava in okusna

To je trik, ki ga poznajo le profesionalci. Ocvrta riba je precej kalorična in vsebuje več maščob, kakor denimo pečena riba, zato pretirano uživanje ni priporočljivo. A ko si zaželite … · Aktivni.si · 5d

kuharski trik riba cvrtje ribe objavi tvitaj

Pršut in vino privabila na Kras (FOTO)

Kulinarično-vinski večer v izjemno srednjeveško vas Štanjel privabil številne obiskovalce. Že tretje leto zapored je kulinarično-vinski večer v izjemno srednjeveško vas Štanjel privabil številne obiskovalce iz Slovenije in tujine, ki … · Slovenske novice · 1t

slovenija kras kulinarika prireditev vino pršut objavi tvitaj

Se vam pri lupljenju kuhanih jajc trga beljak? Potem v vodo niste dodali te sestavine (ne govorimo o kisu, temveč o nečem, na kar verjetno ne pomislite)

Če se vam pri lupljenju kuhanih jajc skupaj z lupino vedno znova trgajo tudi koščki beljaka, je lahko razlog v načinu, kako jih kuhate in ohladite. 🥚 Trdo kuhana jajca … · Metropolitan.si · 2t

• Pozabite na kis: z eno samo sestavino dosežete, da se bo lupina z jajca snela sama · Dnevnik · 2t

ledena kopel lupljenje jajc kuhanje jajc kulinarični nasveti kulinarična znanost kuhanje v vreli vodi kemični triki svežina jajc soda bikarbona ph vrednost objavi tvitaj

2 novici

Ali tudi vi vodo, v kateri se je kuhal krompir, zlijete stran? Strokovnjaki pravijo: "Nikar!" (mogoče jo je še kako koristno uporabiti za več stvari)

Motna voda, ki po kuhanju krompirja običajno konča v odtoku, vsebuje škrob, zaradi katerega jo lahko uporabimo še za nekatera gospodinjska opravila - in to si velja zapomniti. Ko skuhamo … · Metropolitan.si · 2t

ponovna uporaba škrob kulinarična uporaba čiščenje krompirjeva voda objavi tvitaj

Trik, ki osvaja splet: za najboljši toast ne potrebujete masla

Majoneza naj bi poskrbela za enakomerno zlato skorjico in prijetno hrustljavost, ki jo je z maslom včasih težje doseči. Na prvi pogled se ideja zdi nenavadna, a razlaga je precej … · Okusno.je · 3t

objavi tvitaj

Trdo kuhana jajca se lepše lupijo, če po kuhanju naredite eno stvar

Trdo kuhana jajca so ena najbolj uporabnih osnovnih sestavin v kuhinji. Dodamo jih lahko solatam, sendvičem, namazom in številnim drugim jedem, pogosto pa jih pripravimo tudi vnaprej. Toda pri kuhanju … · Okusno.je · 4t

objavi tvitaj

Italijanski sir, ki ga skoraj nihče ne pozna, a ga Italijani obožujejo

Ime "ricotta salata" v prevodu pomeni "soljena rikota". Nastane iz sirotke, ki ostane po izdelavi drugih sirov, nato pa jo stisnejo, solijo in zorijo od približno enega do treh mesecev. … · Okusno.je · 1M

objavi tvitaj