Zlata mrzlica in ribja juha: skrivnostna zgodba slavne morske enolončnice, ki je obnorela Ameriko

Francozi imajo bouillabaisse, Toskanci cacciucco, Ligurci ciuppin, na Jadranu poznamo brodet oziroma brudet. Podobne ribje enolončnice, v katere poskačejo najrazličnejši prebivalci morskega kraljestva, pa najdemo od Španije in Portugalske do … · Dnevnik · 8h

nedeljsko kosilo italijanska kuhinja imigracija zgodovina jedi kulinarična dediščina ribiška kultura cioppino ribje enolončnice kalifornijska zlata mrzlica san francisco ligurska kuhinja objavi tvitaj