Poplava liofiliziranih živil: okusna in zdrava, zdržijo več let. A previdnost ni odveč.

Trgovske police so v zadnjih letih napolnili liofilizirani izdelki. Hrustljavo sadje, zelenjavni prigrizki, liofilizirane juhe, ki jim le dodamo toplo vodo ... Kako pa so ti izdelki pripravljeni? Ali res … · RTV Slovenija · 6h

sublimacija zamrzovanje sušenje liofilizacija rehidracija objavi tvitaj

Sveži šparglji in sladke jagode na dosegu roke

Pozna pomlad nas razvaja z okusnimi plodovi. Gojeni ali divji šparglji so odlično vitaminov polno živilo, ki se dobro obnese v različnih vrstah jedi. Jagode, iz katerih najpogosteje pripravljamo sladice … · Siol.net · 1L

sadje vitamini spar pr članek zelenjava jagode noad šparglji objavi tvitaj

Dodatki za hrustljavo pečen krompir, ki naredijo veliko razliko

V pečici pečen krompir, ki ga najraje pripravlja urednica tiskane Odprte kuhinje Karina Cunder Reščič. »Večino mojega odraslega življenja sva s krompirjem kar dobro shajala drug brez drugega. Občasno sva … · Odprtakuhinja · 2L

objavi tvitaj

Na 55. MOS podelili tudi sejemska priznanja

Na sejmu MOS, ki se je zaključil včeraj, skupaj pa so organizatorji našteli 65 tisoč obiskovalcev, so v soboto tradicionalno podelili priznanja za izvirne, kakovostne in tržno zanimive izdelke, za … · Celje.info · 2L

objavi tvitaj

Solkan: mlad par s posebno tehnologijo suši cvetove za prehrano

V želji, da bi trgu ponudila nekaj inovativnega, sta 33-letni Solkanec Filip Tomažič in leto mlajša Eszter Szentirmai iz Budimpešte v Solkanu začela prodajati posušene užitne cvetove. Obdelata jih s … · Primorske novice · 2L

solkan filip tomažič sušenje cvetov liofilizacija eszter szentirmai objavi tvitaj

Odprtje razstave ''Glive Kozjanskega parka'', grad Podsreda

9.4.2022 | 17:00 Spoštovani, v soboto, 9. aprila, ob 17. uri na gradu Podsreda odpiramo razstavo Glive Kozjanskega parka. Na ogled je 50 različnih vrst gob, ki so osušene s … · Lokalno.si · 3L

• Odprtje razstave ''Glive Kozjanskega parka'', grad · Dolenjski list · 3L

objavi tvitaj

2 novici

Kako pravilno shranjujemo zelišča in začimbe

Jesen je še zadnji čas, ko si bomo lahko naredili zaloge zelišč vsaj do pomladi, ob tem pa kaže pregledati tudi, kaj nam pripovedujejo roki trajanja naših začimb. Bazilika na … · Odprtakuhinja · 4L

začimbe pečica shranjevanje zamrzovanje zelišča sušenje objavi tvitaj