
Sledljivost mesa od kmetije do krožnika je vse pomembnejša za potrošnike, kmete in celotno prehransko verigo. V ospredju ni le vprašanje, od kod meso prihaja, ampak tudi, ali lahko oznaki … · Žurnal24 · 18h
kmetijska politika andrej kastelic lokalna pasma sledljivost in poreklo agrinextgen oznaka porekla sledljivost mesa krškopoljski prašič strateški načrt skp 2023–2027 za slovenijo objavi tvitaj

V šestem podkastu projekta AgriNextGen smo gostili Andreja Kastelica , vodjo oddelka za živinorejo na Kmetijsko-gozdarskem zavodu Novo mesto. Z njim smo se pogovarjali o sledljivosti mesa, pomenu oznak porekla, … · Mariborinfo · 1M